焼肉酒家 李苑 朝霞台店 料理のこだわり
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“世界最高峰の和牛”『黒毛和牛』
肉質が良く和牛の中でも、特に黒毛和牛は、霜の降り具合、肉の色味、締まりなど肉質が良く、最高峰の牛肉!!キメが細かく光沢があり、よく締まった赤身で歯ざわりも滑らか。さらに、旨味の効いた脂肪が赤身の間に緻密に入り込んで、細かな霜(サシ)を降らせることで、柔らかく、口の中に入れると舌の上でとろけるような、まろやかな味わい♪
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一品一品、心を込めて手造りする料理も人気!
お肉だけじゃなく、手造り料理が多彩で豊富!韓国料理もお楽しみいただきます♪辛いだけじゃなく奥深い【キムチ 490円(税込)】.材料を混ぜただけでは生まれない見事なコクのキムチに感動!お酒にもよく合うおすすめの一品です!