お好み焼きと鉄板焼　3匹の子ぶた

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  当店オリジナル！長崎風お好み焼き1,040円（税込）～

  広島風お好み焼きをベースに長崎ちゃんぽんの具材とスープを使用し、麺には県民が愛する皿うどんのバリ麺を使用した長崎尽くしのお好み焼き！ココでしか食べれない!!長崎を代表する名物になりそうな逸品です★

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  おすすめ！くわ焼　1本190円（税込）～

  くわ焼とは古くに野菜やお肉を鍬の上で鉄板焼した物が始まりと言われています。伝統料理であるくわ焼を『3匹の子ぶた』風にアレンジ♪特別な鉄板を使用しているので熱伝導が良くムラ無く焼きあがる、香ばしいくわ焼にきっとお酒も進むはずッ！一度は食べて頂きたい逸品です。

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  お得なセット！広島風お好み焼き990円＋ソフトドリンク300円が1100円でＯＫ！

  野菜、肉、卵、麺、入った大人気広島風お好み焼き♪材料一つの味が左右してしまう広島風お好み焼だからこそキャベツの甘味や卵の鮮度、麺の太さ全てにオーナーのコダワリがある一品！！又、本場広島からお取り寄せしてしまう程、鉄板・ヘラひとつひとつにもこだわってます！

  1,100円（税込）

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  長崎風お好み焼通販がついにスタート！3匹の子ぶたの自慢のお好み焼を全国どこでもお届けいたします

  食材は長崎を感じられる「ちゃんぽん」「皿うどん」の具材を使用し、「角煮」「長崎牛スジコン」の２種類の味をご用意させていただきました！鉄板にもこだわり、高熱で焼き上げることで素材の旨さをギュッと詰め込んでいます！長崎出身の方も、県外の方も3匹の子ぶたの自慢のお好み焼を食べて是非長崎を感じてください♪

  1枚1500円（税込）

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  店主ごだわりの逸品「鉄板くわ焼」

  こちら、くわ焼もオーナーこだわりの逸品★くわ焼専門店にも負けないくらいの種類の豊富さ！一般的な豚バラ串/鶏皮串/鶏もも串/砂ズリ串に加え、人気の野菜巻き串もございます♪コースにもオーナーのランダムチョイスで日替わりくわ焼あります！ジューシーなくわ焼でビールが進むッ進むッ♪

  1本190円（税込）～

今月の料理

• 【くわ焼】豚バラ大葉巻き

  290円（税込）

• 【くわ焼】串付トルネードウインナー

  約60ｇありまーす。「シェアして食べるけん切って」承ります

  290円（税込）

• 【くわ焼】イカ身　串焼

  290円（税込）

• 【くわ焼】雅　京生麩(あわ)　赤味噌のせ

  260円（税込）

• 【くわ焼】雅　京生麩(よもぎ)　赤味噌のせ

  260円（税込）

• 【鉄板焼】想夫恋さん風　バリバリ焼きそば

  900円（税込）

• 【揚げ物】串揚げ5本セット(牛・豚・鶏・イカ・帆立)

  1,100円（税込）

• 【揚げ物】トマト豚バラ チーズ揚げ(5個)

  1,100円（税込）

純広島風メニュー

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  肉・玉子・そば（うどん）

  990円（税込）

• 肉・2個玉子・Wそば（うどん）・野菜増量

  1,190円（税込）

• 肉・玉子・そば（うどん）・イカ天

  1,140円（税込）

• 肉・2個玉子・Wそば（うどん）・イカ天・野菜増量

  1,340円（税込）

• 肉・玉子・そば（うどん）・生イカ

  1,190円（税込）

• 肉・2個玉子・Wそば（うどん）・生イカ・野菜増量

  1,390円（税込）

• 肉・玉子・そば（うどん）・すじコン

  1,190円（税込）

• 肉・2個玉子・Wそば（うどん）・すじコン・野菜増量

  1,390円（税込）

• スペシャル（肉・玉・イカ天・生イカ・すじコン・エビ・そば（うどん））

  1,740円（税込）

• スペシャル（肉・玉・イカ天・生イカ・すじコン・エビ・Wそば（うどん））・野菜増量

  1,940円（税込）

長崎風お好み焼

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  肉・玉子・そば（うどん）・長崎風かまぼこ

  1,040円（税込）

• 肉・2個玉子・Wそば（うどん）・長崎風かまぼこ・野菜増量

  1,240円（税込）

• 肉・玉子・そば（うどん）・イカ天・長崎風かまぼこ

  1,190円（税込）

• 肉・2個玉子・Wそば（うどん）・イカ天・長崎風かまぼこ・野菜増量

  1,390円（税込）

• 肉・玉子・そば（うどん）・生イカ・長崎風かまぼこ

  1,240円（税込）

• 肉・2個玉子・Wそば（うどん）・生イカ・長崎風かまぼこ・野菜増量

  1,440円（税込）

• 肉・玉子・そば（うどん）・すじコン・長崎風かまぼこ

  1,240円（税込）

• 肉・2個玉子・Wそば（うどん）・すじコン・長崎風かまぼこ・野菜増量

  1,440円（税込）

• 肉・玉子・バリ麺・長崎風かまぼこ

  990円（税込）

• 肉・玉子・バリ麺・イカ天・長崎風かまぼこ

  1,140円（税込）

• 肉・玉子・バリ麺・生イカ・長崎風かまぼこ

  1,190円（税込）

• 肉・玉子・バリ麺・すじコン・長崎風かまぼこ

  1,190円（税込）

• 【新発売】肉・玉子・そば（うどん）・ちゃんぽんの具・角煮

  1,390円（税込）

• 【新発売】肉・玉子2個・Wそば（うどん）・ちゃんぽんの具・角煮

  1,590円（税込）

• 【新発売】肉・玉子・バリ麺・ちゃんぽんの具・角煮

  1,340円（税込）

• 関西風 NAGASAKI LOVER(イカ・海老入)

  1,500円（税込）

• 長崎ヴェルカ応援企画 焼(ちゃんぽんスープ、バリ麺、チャンポンの句)

  1,400円（税込）

焼きそば※大盛200円(税込)増/トリプル300円(税込)増

• 北九州名物！カツのせ焼きそば

  1,190円（税込）

• カツのせ焼きうどん

  1,190円（税込）

• 焼きそば（ソース味 or 塩味）

  990円（税込）

• 焼きうどん（ソース味 or 塩味）

  990円（税込）

• 味噌焼きそば

  990円（税込）

• 味噌焼きうどん

  990円（税込）

• 神戸名物そばめし

  1,190円（税込）

• 【新長崎名物】焼ちゃんぽん

  肉・えび・いか・木耳・あさり入り

  980円（税込）

くわ焼

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  ばら串/皮串/鳥もも串/砂ずり/つくね串

  ※日によって品切れの可能性がございます。

  各190円(税込)

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  アスパラベーコン巻串/チーズベーコン巻串

  ※日によって品切れの可能性がございます。

  各190円(税込)

• 豚バラ大葉巻き/串付トルネードウインナー

  各290円(税込)

• 雅　京生麩串(あわ)　赤味噌のせ (2本)

  260円（税込）

• 雅　京生麩串(よもぎ)　赤味噌のせ (2本)

  260円（税込）

• くわ焼き おまかせセット (5本)

  900円（税込）

スピードメニュー

• ≪スピードメニュー≫各種

  -

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  • 枝豆

    350円（税込）

  • セロリ(自家製)酢漬

    350円（税込）

  • キュウリのピリ辛醤油漬

    350円（税込）

  • ガリごぼう

    350円（税込）

  • キムチ

    350円（税込）

  • 塩昆布キャベツ

    350円（税込）

  • 温野菜のバーニャカウダー

    650円（税込）

揚げ物

• 赤ウインナ

  500円（税込）

• フライドポテト

  500円（税込）

• ごぼうスティック

  500円（税込）

• チーズスティック

  500円（税込）

• 胡麻団子

  500円（税込）

• 鶏の梅紫蘇巻き(5個)

  750円（税込）

• とろろ磯部

  750円（税込）

• 鳥皮パリパリ揚げ

  750円（税込）

• 鳥唐揚

  900円（税込）

• チキンかつ

  900円（税込）

• 韓国風 ヤンニョムチキン 3匹の子ぶた風

  1,100円（税込）

• 串揚げ5本セット(牛・豚・鶏・イカ・帆立)

  1,100円（税込）

• トマト豚バラ チーズ揚げ(5個)

  1,100円（税込）

鉄板焼

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  本日の厳選肉

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  • 牛

    1,600円（税込）

  • DX

    3,000円（税込）

• ≪鉄板焼≫各種

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  • 一銭焼き 3匹の子ぶた風

    500円（税込）

  • キャベツのアンチョビ炒め

    500円（税込）

  • ペペロンチーノ風枝豆

    550円（税込）

  • 豆腐ステーキ

    550円（税込）

  • もやし炒め

    550円（税込）

  • 野菜炒め

    550円（税込）

  • オムレツ(鶏そぼろ or カレーそぼろ or 牛そぼろ)

    650円（税込）

  • 3匹の子ぶた風ネギ入玉子焼き

    650円（税込）

  • とん平焼

    750円（税込）

  • ブロッコリーと海老のアヒージョ

    800円（税込）

  • 豚キムチ

    800円（税込）

  • 味噌ホルモン炒め

    1,000円（税込）

  • 豚生姜焼き

    1,000円（税込）

  • トンテキ

    1,000円（税込）

  • 博多すたみな焼き3匹の子ぶた風

    1,000円（税込）

  • 山芋鉄板焼

    1,000円（税込）

  • イカバター焼

    1,200円（税込）

  • ホタテバター炒め

    1,200円（税込）

  • 牡蠣のオイスター炒め

    1,200円（税込）

  • 旨塩鶏せせり　約230ｇ

    1,200円（税込）

• 牛ポンド(約453ｇ)ステーキ

  3,000円（税込）

• ≪餃子≫各種

  -

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  • 棒餃子

    560円（税込）

  • 一口餃子 10個

    560円（税込）

  • 二口餃子 6個

    560円（税込）

  • 傾奇者餃子 5個

    560円（税込）

  • 本日の珍し餃子

    560円（税込）

セットメニュー

• ちょい飲みセット

  【ドリンク1杯・小鉢2種・日替料理】

  950円（税込）

• 晩酌セット

  【ドリンク1杯・小鉢2種・日替料理2品】

  1,200円（税込）

• 広島風・玉子・そば(うどん)＋生中

  1,500円（税込）