そば処居酒屋どん 金沢文庫店

インテリアへのこだわり

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  エリア最大級～１階30名様、2階50名様と【大宴会可能】

  １階2階とも大宴会ができます。人数により、貸切宴会相談可能です！少人数でもご相談承ります。新鮮な旬の刺身や満腹コース、そして4時間飲み放題とコース料理がついて3850円ポッキリの女子会コースもお得です。そばやデザートは〆にぴったり！ぜひ忘年会や新年会・歓送迎会、法事やご家族食事会などでご利用下さい。

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  仕事帰りにサクっと飲んで帰宅♪定番の幸福が味わえる◎

  落ち着いた雰囲気♪でご家族でのお食事にも嬉しい！会社帰りの飲み会・食事会、ママ会・女子会などピッタリ！席レイアウトの変更もＯＫなので4名～50名様まで様々な人数にも対応♪【１階テーブル４名席×４卓/カウンター×７席】はちょい呑み・サク飯にも◎居心地いい店内は女性だけでも入りやすい♪おもてなしもこだわりこざいます◎

サービスへのこだわり

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  毎日打つ♪新鮮な風味香る自家製黄金比率の二八そば★

  どんのおそばは秋田県の国産そば粉を使用おりますので、そば粉の香りがとても良くコシの強いそばです。当店２階にある製麺室で毎日そばを打っておりますので新鮮な風味豊かな味わいをご堪能できます。また、香りやコシのバランスが一番良いといわれる割合の黄金比率二八そばです。

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  うまみ成分抜群の濃厚な自家製出汁＆本返しが自慢★

  当店のお蕎麦は完全オリジナルの自家製麺！黄金比率の二八そばです。天然かつお出汁と自慢の本返しも全て自家製。そば居酒屋を開きたいという、オーナーの長年の夢がついに叶いました！全コースでお楽しみできます！

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  【金沢文庫駅 徒歩3分】金沢文庫で大人数宴会ができる数少ない店舗！いつ来ても心温まる笑顔がある、活気があるから疲れも忘れ元気になれる！と仕事帰りにサクっと1杯飲んで帰宅→そんな定番かつ究極の幸福も味わえる♪♪普段使いに最適です。おひとり様もお二人様も～大歓迎です。居心地いい店内は女性だけでも◎

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  【１階テーブル４名席×４卓】気の合う仲間と楽しく飲みたい少～中人数のお客様向け☆ご家族でのお食事にも嬉しい！会社帰りの飲み会・食事会、ママ会・女子会などピッタリ！席レイアウトの変更もＯＫなので４名～１６名様まで様々な人数にも対応♪ご宴会・普段使いなど～様々なシーンでご利用いただけます

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  【2F席は50名様まで入れる空間◎喫煙も◎】席レイアウトの変更もＯＫなので4名～50名様まで様々な人数にも対応♪人数により、貸切宴会相談可能です！歓送迎会や忘新年会など～様々なシーンでご利用いただけます。お席のみご予約の場合、混雑具合により、お席の利用を2時間でお譲り頂く事がございます。予めご了承ください。

テーブル

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  テーブル4名様×7

  【２階テーブル４名席×７卓】落ち着いた雰囲気♪でご家族でのお食事にも嬉しい！会社帰りの飲み食事会、ママ会・女子会などピッタリ！席レイアウトの変更もＯＫなので4名～50名様まで様々な人数にも対応♪人数により、貸切宴会相談可能です！歓送迎会や忘新年会など～様々なシーンでご利用いただけます

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  テーブル6名様×3

  【２階テーブル６名席×３卓】落ち着いた雰囲気♪でご家族でのお食事にも嬉しい！会社帰りの飲み会・食事会、ママ会・女子会などピッタリ！席レイアウトの変更もＯＫなので４名～50名様まで様々な人数にも対応♪人数により、貸切宴会相談可能です！歓送迎会や忘新年会など～様々なシーンでご利用いただけます

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  テーブル4名様×4

  【１階テーブル４名席×４卓】気の合う仲間と楽しく飲みたい少～中人数のお客様向け☆ご家族でのお食事にも嬉しい！会社帰りの飲み会・食事会、ママ会・女子会などピッタリ！席レイアウトの変更もＯＫなので４名～１６名様まで様々な人数にも対応♪歓送迎会や忘新年会など～様々なシーンでご利用いただけます.。

カウンター

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  カウンター1名様×7

  テーブルが人気のどんですが、実は「１階カウンター×７席」も人気◎いつ来ても心温まる笑顔がある、活気があるから疲れも忘れ元気になれる！と仕事帰りにサクっと1杯飲んで帰宅→そんな定番かつ究極の幸福も味わえる♪♪普段使いに最適です。おひとり様もお二人様も～大歓迎です。居心地いい店内は女性だけでも入りやすい

貸切

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  貸切50名様×1

  １階2階とも大宴会ができます。人数により、貸切宴会相談可能です！ほっこりコースやお腹いっぱいどん満腹コース、そして4時間飲み放題とコース料理がついて3850円ポッキリの女子会コースもお得です。そばやデザートは〆にぴったり！ぜひ忘年会や新年会・歓送迎会、法事やご家族食事会などでご利用下さい

お席一覧

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  ≪ワインソムリエ常駐しています≫～ワインはソムリエ厳選品種１０種類をご用意してご来店をお待ちしております。

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  ≪日本酒利酒師が常駐しています≫～当店のオーナーは、ワインソムリエであり日本酒利酒師！お酒にとことんこだわりました！日本全国より厳選した日本酒は、希少種や季節ものも豊富にご用意しております。

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  当店２階にある製麺室で毎日そばを打っております。

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  小さなお子様用にキッズチェアもご用意しております。

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  朝取れ鮮魚はピチピチ新鮮！そば屋で美味しいお刺身が満載です。

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  どんのお野菜は、人気の鎌倉野菜！連売所より直接買い付け、素材の味をそのままお楽しみいただけるよう一番美味しい食べ方でご提供しております。

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  当店では、名古屋の『八丁みそ』に、調味料を配合し、長時間火を入れ、丹精込めて練り合わせた究極の味噌『どんの練り味噌』を開発しました。どこに行っても味わうことの出来ないこの　『どんの練り味噌』をゆっくりとご堪能下さい！

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  当店の天ぷらは、他と比べてサクサク美味しく召し上がれます。揚げ立てがもちろん一番美味しいのですが、当店の天ぷらは時間が経ってもサクサク頂けるのです。それは秘伝の粉の配合によるものです。ご安心してゆっくりな空間を寛ぎながら会話を楽しんでください。