小料理屋ふじ 料理のこだわり
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【貸切・グループ利用に】コースお作りいたします。
宴会/飲み会/二次会/歓送迎会など、大人数での飲み会にオススメなコースのご用意もしております♪予算に応じて内容や品数をご相談ください。その時だけの特別コースで、お祝い/記念日/誕生日などにも!お気軽にお問い合わせください♪
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シンプルだからこそうまさが際立つ玉子料理。
シンプルだからこそお店のこだわりがダイレクトに伝わる、居酒屋定番メニュー出汁巻き玉子。ふじでは、コクと甘みのある濃厚な味わいが特徴の奥久慈卵と、築地の店から仕入れたこだわりのかつお節を使った出汁を使用。あえて薄味で仕上げることで、素材の香りと味わいを楽しんでいただけるメニューとなっております。