料理メニュー | 焼肉もとやま 恵比寿店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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■1975年創業！和牛にこだわる老舗焼肉店■
焼肉もとやま 恵比寿店 料理 2024/08/09 更新
先代の頃から和牛一筋、特に特撰銘柄黒毛和牛にこだわってお客様にご提供いたしております。和牛の豊かな旨みが口いっぱいに広がる特撰銘柄黒毛和牛をカジュアルにお楽しみいただけます。
厚切りにすることで上質な肉汁がじわっと溢れだし濃厚なタンの旨味を感じられます！食べ方は定番のレモン汁もよく合いますがわさびやオリジナルの七味塩との相性がバツグンなので試してみてください！※超希少部位のため品切れになることが多々ありますので予約をおすすめします！
美味しいお肉を旨いタレで！お肉を焼く前に秘伝のタレで揉み込んで下味をつけると極上のお肉がさらに、味が染み込んで柔らかくジューシーになります。お肉だけを焼くよりも、もみダレをすることによって風味が引き立ち、香ばしさも出るため焼肉のおいしさを引き出しています。
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新鮮な和牛を使った数種類のにぎりはお米との相性もバツグン！口の中でとろけちゃいます！和牛の豊かな旨みが口いっぱいに広がる極上【黒毛和牛のにぎり】
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新鮮ホルモンも大人気！当店のホルモンは新鮮なものだけを使用しており、臭みやクセが全くございません。男性は勿論、ヘルシー思考な女性にも人気です！
748円～
焼肉と言えば「カルビ」という方も大勢いると思います。当店ではそんなカルビは世界NO.1ブランドの「神戸牛」でご用意しております。もちろん当店でも人気NO.１！ぜひご賞味下さいませ。
1,265円（税込）
みんなが大好きな「タン」。とってもジューシーでプリプリの食感がたまりません。人気NO.２
1,991円（税込）
牛の横隔膜に位置するこの部位は風味と柔らかさが特徴的です。
1,078円（税込）
焼肉ファンの間で絶大な人気を誇る部位。豊かな風味とプリプリっとした食感が魅力的です。
748円（税込）
もとやま特製！ご注文を頂いてから特製アンコで揉みこみます。シャキシャキの食感がたまらない逸品。
748円（税込）
牛の第一胃にあたる人気の高い部位。何と言っても弾力のある食感が魅力です。
968円（税込）
当店の看板商品の一つ。厳選した赤身のこだわり「ヒレ・くり・もも芯」の三種の盛合せです。ぜひご堪能下さい。各2枚セット3278円各3枚セット4917円
3,278円（税込）
一口サイズだけれど、味は極上！全て｢上物・A5ランク」のお肉となります。”隠れた逸品”是非この機会にご賞味くださいませ。
1,958円（税込）
・神戸牛ささみ ・神戸牛三角バラ・神戸牛カイノミ ・神戸牛特選カルビ上記4種よりその日厳選の3種の盛り合わせとなります。【食べ方】わさび塩、わさび醤油がオススメです。ぜひお試し下さい。各2枚セット 4378円 各3枚セット 6567円
4,378円（税込）
2枚 1078円3枚 1617円大きめの牛タンに特製のタレで味付けしたネギとの最強コンビ。焼肉のスタートを飾る一品として、ぜひご賞味ください。
1,078円（税込）
すだちの酸味と香りで味も見た目もさっぱりと仕上げました。
1,188円（税込）
旨辛スープで〆にピッタリのラーメン辛党の方には＋110円で辛さ2倍（大辛）も楽しめます！
1,188円（税込）
キムチ無しも選択いただけます。焼肉 のお供に熱々のビビンバはいかがでしょうか。
968円（税込）
焼肉屋特製焼き飯
1,078円（税込）
食後にひんやり相性抜群の和スイーツ甘さをおさえたバニラアイスに黒蜜ソースと風味豊かなきな粉をかけて仕上げました！
429円（税込）
柔らかさなら牛肉随一で有名なヒレ。あまり火を通さないほうがヒレ本来の味を楽しむことができます。
3,630円（税込）
牛肉の中でも最も脂肪が少ないとされている部位。脂が少ないため淡泊だがその分カロリーも低くヘルシーなのが特徴です。
2,178円（税込）
すじや筋膜が多いので肉質はきめが粗くややかためですが、タンパク質が豊富でうま味が強いのが特徴です。通好み度が高い部位です。
1,738円（税込）
3,630円（税込）
みんなが大好きな「タン」。とってもジューシーでプリプリの食感がたまりません。人気NO.２
1,991円（税込）
3,828円（税込）
当店人気のお肉8種をたっぷり盛りつけた旨さ最強な豪快な一皿神戸牛カルビ、ロース、ハラミ、タン味噌、トントロ、豚カルビ、本日のホルモン、とり
6,380円（税込）
全面を軽く炙っていただきスタッフまでお声がけ下さい。カットしてお持ち致します。食べ方・楽しみ方いっぱい！お好みの味でお楽しみください。・ガーリックバター醤油・わさび塩・柚子胡椒タレ
3,278円（税込）
焼肉と言えば「カルビ」という方も大勢いると思います。当店ではそんなカルビは世界NO.1ブランドの「神戸牛」でご用意しております。もちろん当店でも人気NO.１！ぜひご賞味下さいませ。
1,265円（税込）
肉質が柔らかく、脂の甘みがたっぷりの部位
2,728円（税込）
牛の横隔膜に位置するこの部位は風味と柔らかさが特徴的です。
1,078円（税込）
柔らかさ満点！ 若牛のみの究極チョイス！
3,630円（税込）
赤身の旨味を存分に味わえるのが特徴的
1,265円（税込）
1,408円（税込）
牛の第一胃にあたる人気の高い部位。何と言っても弾力のある食感が魅力です。
968円（税込）
焼肉ファンの間で絶大な人気を誇る部位。豊かな風味とプリプリっとした食感が魅力的です。
748円（税込）
鮮やかな赤身の赤と白い脂の部分がはっきりと分かれておりコクのある濃厚な旨味を感じる事ができます。
748円（税込）
4つある胃袋のうちの４番目です。特有のコリコリとした歯ごたえと甘みのある脂がたまりません。
748円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
1,485円（税込）
638円（税込）
豚の腹部分の肉。特製の酢味噌でお召し上がり下さい。
638円（税込）
牛の第三胃袋にある部位。黒っぽい見た目が特徴のホルモン。
748円（税込）
418円（税込）
418円（税込）
もとやま特製！ご注文を頂いてから特製アンコで揉みこみます。シャキシャキの食感がたまらない逸品。
748円（税込）
715円（税込）
748円（税込）
605円（税込）
605円（税込）
528円（税込）
748円（税込）
495円（税込）
330円（税込）
1,188円（税込）
858円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-08-09 22:14:13.0
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ネット予約の空席状況
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28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | |||
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19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
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