さすらいのカンテキ 逗子駅前酒場 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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当店の焼肉は、上級の黒毛和牛A4にこだわり！
焼肉といえば『黒毛和牛！』A4ランクにこだわります！ふらっと気軽に国産黒毛和牛を楽しめる。まったく新しい「大衆立ち焼肉店」お肉の質に自信有り。「A4ランク以上の国産黒毛和牛」をカンテキだから出来る独自のルートで入手。大量に作られる外国産の牛肉では決して味わえない旨味をご堪能下さい。リーズナブルに国産和牛をお楽しみになれます
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【赤身が美味い！】南国フルーツポークとは！
その名の通り果物を餌として与えた豚。果物の他、牛乳やヨーグルトも配合飼料に混ぜます！じっくりと時間をかけて、肉質を向上のために、出荷の二カ月前から牛乳・ヨーグルト・果物を与えます☆この違いは、肉にした際の味わいに、はっきりと表れ、バラ肉の脂身はもちろん、何よりも「赤身がうまい！」という本物の味わいがお楽しみいただけます
サービスへのこだわり
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お米にもかなりこだわってます☆八代目義兵衛のコメ☆
「八代目儀兵衛」のルーツは1787年、江戸時代にまで遡る京都の老舗米問屋。代々米にまつわる商いで現在に至ります。そんな八代目儀兵衛には「お米マイスター」がずらり。全国でも数少ない「お米マイスター」がおすすめする「本当においしいごはん」を目指した当店のこだわりを是非お試しください。【逗子 新逗子 鎌倉 飲み放題 個室 宴会】
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さすらいのカンテキのみの秘伝のタレと九条ねぎ！
こだわり抜いたさすらいのカンテキの秘伝焼肉本格タレに京野菜の九条ネギをたっぷり。贅沢に仕上げました。ポン酢ベースでさっぱりとしながらも、国産和牛の旨味を更に引き出す味わいに。甘く柔らかい本場九条ネギを味をお楽しみください。またよりお肉の味そのままを楽しめる「塩」もご用意。お好きな方をお選び下さい。
