中華料理 パンず亭 おすすめ料理
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【ニンニクタンメン】
川崎市民のソウルフードを再現したニンニクタンメン。今は無くなってしまった幻のラーメンを、レシピを教わり再現して作られたニンニクタンメン!ニンニク好きや冒険好きな人にはぜひ一度食べてみてほしいラーメンです。
950円(税込)
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【東披肉】
東披肉は中国の江南地域で誕生した「皮付きの豚の角煮」で、現在は浙江料理の一つで茹でたり蒸したりしてから、2日間じっくりと時間をかけて煮込んでいる。こうしてできたトンポーローは、口の中でとろけてしまうほどの美味しさ!
1,300円(税込)
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【レバニラ】
冷凍物ではなく生のレバーを丁寧に下処理し、レバーのプリプリ感を損なわないよう、経験豊富な店主の絶妙な火加減で調理。レバーもたっぷり使用しているので、食べごたえも抜群!ビールやハイボールなどお好みのお酒と一緒にお召し上がりください!
700円(税込)