ROUGE et BLANC ルージュエ ブラン 料理のこだわり
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【お鍋スタイル】牛タンしゃぶしゃぶコース5500円
シェフの目利きで厳選したA4ランクの黒毛和牛から上質な牛タンをたっぷりと!レモン風味の出汁と特製マスタードソースでさっぱりとお召し上がりいただけます◎レモンをクタクタになるまでじっくり煮込み、それを上質なお肉でサッとくぐらせてさっぱり楽しめる他では楽しめないコースとなっております!+1100円で「上」に変更可能です!
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【お肉の旨味を楽しむ】黒毛和牛ステーキコース
上質なお肉本来の旨味をそのまま楽しめるステーキコース!もも、サーロイン、フィレ、シャトーブリアンと様々な部位をお楽しみいただけます◎前菜、スープ、自家製パン、デザート、コーヒーがついてボリューミーにお召し上がりいただけます♪