ザ・ボール小樽 (The Ball 小樽)

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  厳選したこだわりの北海道産肉をメインに

  こだわりの北海道食材を使用したシェフ特製の料理を多数ご用意しております。北海道産牛リブロースステーキや地鶏モモ肉と胸肉の低温ローストグリルなど食材本来の”味”をお楽しみいただけます。

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  北海道近海産のお魚料理を贅沢に堪能いただけます。

  皮目を香ばしく、身はふっくらと柔らかく仕上げたポワレには北海道近海産の旬魚を使用しております。海の幸に恵まれた小樽で白身魚の旨味を是非ご堪能ください。

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  【シェフおすすめコース】乾杯スパークリング付き！記念日利用にオススメの『アニバーサリーコース』

  乾杯のグラススパークリング、お食事の締めくくりにはスペシャルなデザートをご用意しております。当店スペシャリティの「北海道産牛ロースステーキ」を メインに、北海道産の野菜や魚介をご堪能いただけるメニューです。また、デザートプレートにメッセージのご要望も承っておりますので、お気軽にご相談ください。

  7700円（税込）

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  【お昼からオシャレなフルコース】余市産麦豚のグリル含5品『Unwindランチコース』

  前菜・スープ・ホタテ貝柱のソテー、余市産ワインポークのミラノ風カツレツ、ホテル特製デザートの全5品！当店自慢の料理をランチタイムにてお手頃価格でご堪能いただけます。

  3,300(税込)

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  【誕生日や記念日に最適！】ホールケーキ3000円から注文受付中！

  ホールケーキを手配致します！基本は苺と生クリームのベーシックタイプですがピンクや白、フルーツorチョコレートクリームも選択可能なのでお好みでカスタマイズ頂けます◎ご不明な点はお気軽に店舗までお問い合わせください。

  3号3000円(税込)～

APPETIZER

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  余市産エゾ鹿コーンビーフシーザーサラダ

  1,650円（税込）

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  自家製スモークサーモンリコッタチーズサラダ

  1,980円（税込）

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  北海道旬魚のカルパッチョ

  2,310円（税込）

DESERT

• 本日のシャーベット

  食後のお口直しにどうぞ。詳細はお尋ねください。

  440円（税込）

• シェフおすすめデザート

  ホテル特製デザートをご用意いたします。詳細はお尋ねください。

  770円（税込）

• オリジナルデザート盛り合わせ

  ホテル特製デザートをご用意いたします。詳細はお尋ねください。

  1,100円（税込）

MEAT PLATE

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  北海道産地鶏のモモ肉とムネ肉の低温ローストグリル

  2,420円（税込）

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  余市産エゾ鹿ハンバーグ

  3,080円（税込）

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  北海道産　牛ロースステーキ

  5,280円（税込）

FISH PLATE

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  北海道産帆立貝柱のソテー

  1,980円（税込）

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  北海道産旬魚のポワレ

  2,750円（税込）

SIDE　DISH

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  モッツァレラチーズフレッシュトマトソースパスタ

  1,540円（税込）

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  本日のパスタ　200ｇ

  1,650円（税込）

• 季節の野菜スープ

  660円（税込）

• インカのめざめ　フライドポテト

  660円（税込）

• 小樽のパン屋さんのバゲット　（2枚）

  330円（税込）