さかな処 幸作 料理のこだわり
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美味しい魚介が食べたいときは千住の『幸作』でキマリ★
魚自慢のお店の数々が本当に頼りにする目利きのプロ!全国の魚が揃う『築地仲卸』出身の店主が旬の魚介の中でもその日一番の魚介を毎日市場に出向き厳選して仕入れ♪だから幸作のおしながきは基本メニューの他に本日の・・・がズラリ!お刺身はいつ来ても10種類以上をご用意♪その季節旬で一番美味しい魚介を500円~とリーズナブルなのも◎
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新鮮なだけではない~幸作でないと『味わえない料理』
厳選した新鮮な魚介のもつ本来の味をさらに高めるため、幸作のお料理は手間も時間もかけています!お品書きには~炙りのひと手間を加えた新鮮なお刺身や、注文を受けてから捌く鮮度抜群!自称日本一の『シマアジのなめろう』などが揃います。旬の野菜なども合わせたお料理は絶品揃い♪遠方からでもわざわざ足を運ぶ価値が幸作にはあります。