個室×厳選お肉料理　しゃぶせい

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  オススメ！店主が厳選した上質なブランド肉をご用意！

  店主が厳選のブランド肉を各種取り揃え！静岡のブランド牛「特選和牛静岡育ち」は柔らかくきめ細かな肉質と上質な旨みが特徴のお肉♪プラチナポークとも言われる岩手「白金豚」は旨みが凝縮された脂身と柔らかくジュワっと広がる豚の旨みが特徴的です！しゃぶしゃぶ、すき焼きでお召し上がりいただけますのでぜひご賞味ください。

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  地元の食材を中心にしゃぶしゃぶに合う食材を厳選…！

  浜松駅徒歩5分の「しゃぶせい」では浜松近郊の旬の地元食材をふんだんに使用しております。直接農家から仕入れることによって新鮮さを保ちつつお客様に野菜本来の旨味、甘味をお届けします。四季折々の旬食材をお楽しみいただけます！

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  大好評！お得なランチしゃぶしゃぶを1名様1350円(税込)～からご用意！

  美味しいお肉をリーズナブルな価格で楽しめるお得なランチセット♪スタンダードなお肉からブランド肉まで自分のお好きなお肉をチョイス！1名様1350円(税込)～お楽しみいただけます◎さらに旬な地場野菜にこだわりヘルシーかつ満足できるセットとなっております。

  1350円（税込）～

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  国産肉を堪能する各種しゃぶしゃぶセット！ディナータイムは2500円(税込)～より！

  ディナータイムのしゃぶしゃぶセットはお1人様2500円(税込)よりご用意！国産豚使った『国産豚ロースセット1760円(税込)』静岡のブランド和牛を味わえる『黒毛和牛 静岡そだちロースセット4180円(税込)』プラチナポークを楽しむ『白金豚セット2420円(税込)』などなどお客様のご要望に合わせ幅広くご用意しました！

  1760円（税込）～

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  しゃぶしゃぶだけじゃない！厳選牛を特製すき焼きで！しゃぶしゃぶと同額ですき焼きにもご変更できます。

  当店自慢の厳選牛を堪能できる特製すき焼き鍋もご用意！日本料理店・店主が手掛けるこだわりの割下と厳選されたお肉さらにごぼうの香りが旨さを引き出します。お肉とお野菜、生卵と〆のご飯までついてボリュームたっぷり！大満足の豪華な内容です☆ぜひこちらもご堪能ください！

  2500円（税込）～

【おすすめしゃぶしゃぶセット】※ディナータイム

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  白金豚(岩手県花巻市)セット

  【セット内容】1.白金豚のロースまたはバラまたは合い盛り 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢 4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  2,700円（税込）

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  黒毛和牛 静岡そだちロース&白金豚セット

  【セット内容】1.静岡県産の黒毛和牛 静岡そだちのロースと岩手県花巻市産 白金豚のロースまたはバラ 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢 4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  3,800円（税込）

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  黒毛和牛 静岡そだちロースセット

  【セット内容】1.静岡県産の黒毛和牛 静岡そだちのロース 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  4,500円（税込）

【豚しゃぶセット】※ディナータイム

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  国産豚ロースセット

  【セット内容】1.国産豚ロース 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢 4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  1,980円（税込）

【牛しゃぶセット】※ディナータイム

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  牛ロースセット

  【セット内容】1.牛ロース 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢 4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  2,700円（税込）

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  国産牛ロースセット

  【セット内容】1.国産牛ロース 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢 4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  3,600円（税込）

【豚&牛 ミックスしゃぶセット】※ディナータイム

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  牛ロース&白金豚ロースまたはバラセット

  【セット内容】1.牛ロース　白金豚ロースまたはバラ 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢 4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  2,700円（税込）

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  国産牛ロース&国産豚ロースセット

  【セット内容】1.国産牛ロース&国産豚ロース 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢 4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  2,900円（税込）

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  国産牛ロース＆白金豚ロースまたはバラセット

  【セット内容】1.国産牛ロース　白金豚ロースまたはバラ 2.旬の野菜盛り合わせ 3.自家製胡麻タレ・ポン酢 4.中華麺またはご飯(写真はイメージです)

  3,200円（税込）

【すき焼きセット】※ディナータイム ※〆のうどんもご用意できます…260円(税抜)

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  牛ロースのすき焼きセット

  【セット内容】1.牛ロース 2.野菜盛り合わせ 3.生卵 4.梅粥または白ご飯(写真はイメージです)

  2,700円（税込）

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  国産牛リブロースのすき焼き

  【セット内容】1.国産牛リブロース 2.野菜盛り合わせ 3.生卵 4.梅粥または白ご飯(写真はイメージです)

  3,600円（税込）

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  黒毛和牛 静岡そだち牛ロースのすき焼き

  【セット内容】1.黒毛和牛　静岡そだち牛ロース 2.野菜盛り合わせ 3.生卵 4.梅粥または白ご飯(写真はイメージです)

  4,500円（税込）

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  • 〆のうどん

    260円（税込）

【追加肉】※ディナータイム

• 国産豚ロース

  750円（税込）

• 白金豚ロース

  1,000円（税込）

• 白金豚バラ

  1,000円（税込）

• 牛ロース

  1,000円（税込）

• 国産牛ロース

  1,350円（税込）

• 黒毛和牛 静岡そだちロース

  2,450円（税込）

【追加野菜】

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  野菜盛り合わせ

  550円（税込）

• 白菜

  220円（税込）

• きのこ盛り合わせ

  275円（税込）

• 豆腐

  220円（税込）

【ご飯&麺】

• ご飯

  260円（税込）

• 中華麺

  260円（税込）

• 〆のうどん

  260円（税込）

【小鉢】

• 神戸キムチ三点盛

  660円（税込）

• らっきょもろみ漬け

  495円（税込）

• つんつん漬け(わさびの茎)

  440円（税込）

• ホッキ貝サラダ

  495円（税込）

【デザート】

• ミックスベリーアイス

  600円（税込）

• コーヒーフロート

  550円（税込）

• ゆずシャーベット

  385円（税込）

• バニラアイス

  385円（税込）

• 抹茶アイス

  385円（税込）

• 杏仁豆腐

  385円（税込）