もつ鍋 地鶏工房 いっしん 木屋町 料理のこだわり
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【素材厳選!但馬鳥の鳥刺し】ココロまでお刺身でどうぞ
柔らかくてしっかりとコクのある【但馬鳥】のいいところだけをご用意!毎日料理長素材にこだわてご準備しているのでココロ(心臓)までお刺身頂けます◎もも・ささみ・ズリ・きも・ココロ・鳥ユッケ・ささみのたたきをご準備しております!はじめての方はぜひ「当店厳選の盛り合わせ」からご賞味ください!
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≪いっしん1番人気≫和牛もつ鍋
選び抜いた和牛もつとお野菜に72時間かけて渾身のお出汁をしみこませているので、アミノ酸・コラーゲン・ビタミンがたっぷり◎お肌の調子もよくなるので≪女性にも大人気≫もちろん!豊富なトッピングと定番の雑炊やうどんはもちろんのことちゃんぽん麺やチーズリゾッットなどの〆もご準備しております!