焼き鳥とワイン 源 MOTO 六本木 コース詳細 2024/06/11 更新
名古屋コーチンやほろほろ鳥など厳選素材を使用した逸品に、こだわりの発酵惣菜がご堪能いただけるスタンダードコース。スープにはじまり、発酵惣菜、小鉢1品、焼物3品、串焼5品など全11品のご提供です。個性が光る発酵惣菜6種はお食事と合わせてお召し上がりいただくことで、広がりのある世界観に。ソムリエ監修のワインやお好みのお酒と合わせてぜひお楽しみくだださい。
料金 | 5,500 円(税込) |
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品数 | 11品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 17:00~21:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
補足事項 | 食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。写真は一例です。 |
コース内容
<メニュー一例>
■地鶏スープ
■発酵前菜 6種
・発酵白菜 バジル味噌
・とうもろこしの白和え
・揚げゴーヤ おかかドライトマト
・メロンのキムチ
・夏野菜の鶏味噌和え
・インゲンの黒胡麻アチャール
■一品料理
松風地鶏のたたき
■焼き物 8品
○比内地鶏
ねぎま、せせり、手羽元、ハツ
○旬のお野菜
○お野菜の肉巻き
○椎茸のチーズリゾット詰
○燻製つくね
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-06-11 15:33:17.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。