串乃宴　はま田　久留米

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  ◇◆食材や調味料への徹底したこだわり◆◇

  【身体は食から作られます】その言葉を胸に、当店では食塩や添加物を使わず、ミネラル豊富な自然塩やきび糖を使用しています。また「地産地消」に取り組み、できるだけ農薬不使用のお野菜や飼育方法にこだわった古処鶏などをつかった、身体が喜ぶ当店のお料理を心ゆくまでお楽しみください。

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  ◇◆九州産黒毛和牛使用◆◇

  その時期の一番うまいものを自信を持って仕入れております。食材にこだわり、産地にこだわり、その食材を一番うまい食べ方で…。

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  メニュー一新♪古処鶏が堪能できる旬の鍋コース/古処鶏づくしコース/おまかせコース/串焼きコース/3,800円

  店主がその日の仕入れ状況に応じて厳選したお料理を提供します★女子会や会社宴会、親睦会にぜひご利用ください！【地鶏 貸切 宴会  肉 焼き鳥 久留米】

  3,800円（税込）

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  こだわりの食材、調味料で【身体が喜ぶ料理】

  【身体は食から作られます】その言葉を胸に、当店では食塩や添加物を使わず、ミネラル豊富な自然塩やきび糖を使用しています。また「地産地消」に取り組み、できるだけ農薬不使用のお野菜や飼育方法にこだわった古処鶏などをつかった、身体が喜ぶ当店のお料理を心ゆくまでお楽しみください。

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  ブランド鶏の旨味を味わう名物鶏料理！

  古処鶏の美味しさを、まずは"たたき"でご堪能ください。新鮮なもも肉をさっと炙ったことで感じられる、新鮮な鶏肉の心地良い歯ごたえと噛むほどに自然な甘みを味わっていただけます。お好みでポン酢とご一緒にどうぞ！

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◆おすすめ単品

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  和牛炭火焼ローストビーフ

  （大）2030円/ （中）1090円 /（小）580円

  (小)580円からご用意

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  地鶏炭火焼

  （大）1550円/ （中）1090円 /（小）580円

  (小)580円からご用意

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  古処鶏3種盛

  1,670円（税込）

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  古処鶏ももタタキ

  1,090円（税込）

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  古処鶏レバ刺

  1,090円（税込）

• 厳選ささみ湯引き

  700円（税込）

• 古処鶏ズリ刺　塩レモン

  700円（税込）

• せせり炙り刺

  950円（税込）

◆串

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  【古処鶏】もも

  340円（税込）

• 【古処鶏】ねぎま

  360円（税込）

• 【古処鶏】ズリ

  270円（税込）

• 【古処鶏】レバ

  270円（税込）

• 【古処鶏】ハツ

  220円（税込）

• 【厳選】せせり

  240円（税込）

• 【厳選】ささみ

  240円（税込）

• 【厳選】かわ

  180円（税込）

• 【厳選】手羽先

  270円（税込）

• 【厳選】豚バラ

  270円（税込）

◆揚

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  【古処鶏】から揚　１個

  220円（税込）

• 【古処鶏】かつ　1切

  300円（税込）

• 【古処鶏】天ぷら　1切

  300円（税込）

• フワフワとり天ポン酢

  790円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  730円（税込）

• 卵焼

  750円（税込）

• 明太卵焼

  1,100円（税込）

◆丼とめん

• 【古処鶏】親子丼

  1,070円（税込）

• 【古処鶏】かつ丼

  1,200円（税込）

• 【古処鶏】そば

  900円（税込）

• 和牛赤身丼

  1,550円（税込）

• あっさりにゅうめん

  670円（税込）

• 出汁茶漬

  670円（税込）

◆コースもの

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  古処鶏づくし

  小鉢・鶏刺盛・焼とり・揚げもの3種・その日の一品

  3,800円（税込）

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  【ちょい飲みにもおすすめ】晩酌セット

  地鶏炭火焼/和牛炭火焼ローストビーフ/小鉢セット/ドリンク2 杯（飲み放題メニューからお選びいただけます）

  2,000円（税込）

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  おまかせ料理

  3,800円（税込）