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大阪発「ワイン」×「串揚げ」のお店

銀座/新橋/串揚げ/串かつ/ワイン/車海老/記念日/ソムリエ/デート/隠れ家/カウンター

串処 最上 銀座店

4.6Excellent!157件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
  • 適格請求書発行事業者
旬食材を紅花油で1本1本丁寧に仕上げる、趣向を凝らした串とワインのマリアージュを…
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 接待・会食38%
  • 友人・知人と31%
  • その他31%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:年末年始やお盆などの長期休暇の時期は予めお問合せをいただけると確実です。

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

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2023/11/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

感染症予防対策実施◎

当店では安心してお食事を楽しんでいただけるよう、細心の注意を払い健康・安全確保に取り組んでおります。

ソムリエが選ぶ銘酒を提供

種類豊富なワインは、ソムリエが選んだラインナップ。串揚げとワイン、意外な組み合わせが癖になります。

山形の食材を使用

日本酒やお米などは、山形産の食材を使用しています。丁寧に作られたお米「つや姫」の味わいに舌鼓…

店長のおすすめ料理

【STOPのお声がかかるまで揚げます】いろいろ串揚げ各種

趣向を凝らした36種類の串揚げをお愉しみ頂けます。野菜、魚など、季節を感じる食材が豊富。野菜にもよく合う特製の調味料で、飽きのこない味を提供致します。また、串カツと厳選されたワインとのマリアージュもお楽しみ頂けます♪

例)10本で6000円

≪最上の串の楽しみ方≫

食材の質と創作性にこだわった36種類の串カツとアミューズをコースで召し上がって頂くスタイルです。四季折々の旬の食材と厳選されたワインとの相性は抜群◎一本一本余分な脂を切り、ヘルシーに仕上げた串は職人の巧みのわざと斬新な発想でお客様に喜びと感動をお届けしたいと願っています。

6000円~

季節の串揚げ料理を10本から…お好きな本数でお召し上がりください。

東京の高級繁華街の代名詞、銀座。銀座は他のどんな街にも無い洗練された雰囲気を持ち合わせています。最上の黒の効いたおしゃれな店と、からりと揚がった串かつが大人の街に花開きました。

6000円~

アラカルト料理

料理メニュー写真 アワビ

アワビ

※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

1,400円(税込)

料理メニュー写真 サーモン

サーモン

※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

コース料金に含む

料理メニュー写真 車海老

車海老

※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

コース料金に含む

料理メニュー写真 鶏のしそ巻き

鶏のしそ巻き

※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

コース料金に含む

2024/07/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

趣向を凝らした串とワイン◎心を込めて一本一本丁寧に♪

当店は食材の質と創作性にこだわった36種類の串カツとアミューズをコースで召し上がって頂くスタイルです。料理人が1本1本の食材に向き合い最高の状態でご提供…臨場感あるカウンターで揚げたてをお愉しみください。四季折々の旬の食材と厳選されたワインとの相性は新たな味のマリアージュを発見するでしょう。

大人空間◎ワインや山形の地酒・日本酒が合う串処・・・

店内のワインセラーには、ソムリエがセレクトしたワインが並びます。グラスを片手に串揚げを頬張る、不思議な組み合わせが絶妙にマッチ。山形の地酒も多数ございます。四季折々、和洋折衷な串達を心ゆくまで堪能できる串カツ10本コースは10本6000円~お客様のSTOPの声がかかるまで、お好きな本数でお召し上がりください。

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

純粋に串揚げを愉しみたいなら、カウンター席がおすすめです。串揚げが揚がる音、匂いに、掻き立てられる食欲…揚げたてアツアツの串揚げを、目の前にお出しします。デートや記念日など大切な人と素敵な時間をお過ごしください。

  • 雰囲気自慢

照明はやや暗め。大人の雰囲気を感じる店内の内装は、一流のデザイナーによるデザインです。お店の奥には広めのスペースもあり、お忍び感覚を演出できます。接待やプライベートのお食事会にも最適です。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

2名様から10名様までお座り頂けるテーブル席。気のおけない仲間と、バリエーション豊富な串揚げを堪能するひと時を。接待などのご利用にも最適です。

お席

2名~10名様まで対応可能なテーブル席。

テーブル

4名様

2名~10名様まで対応可能なテーブル席。

しっとりと落ち着いた大人の空間でお楽しみください。

テーブル

6名様

しっとりと落ち着いた大人の空間でお楽しみください。

上質なカウンター席で旬の串揚げを。

カウンター

14名様

上質なカウンター席で旬の串揚げを。

上質なカウンター席で旬の串揚げを。

カウンター

14名様

上質なカウンター席で旬の串揚げを。

デートに最適なカウンター

カウンター

14名様

デートに最適なカウンター

揚げたての串カツをご提供いたします。

カウンター

14名様

揚げたての串カツをご提供いたします。

接待やファミリーでも。

テーブル

20名様

接待やファミリーでも。

貸切でのご利用も。お問合せ下さい。

貸切

34名様

貸切でのご利用も。お問合せ下さい。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

揚げたての串カツを♪デートや記念日利用にもおすすめ◎

当店でご提供する串カツは、最良の素材を衣の中に閉じ込め、最上の味を引き出す。そんな最高の串カツをお客様にご堪能いただき、喜んでいただけるおもてなしが出来るように従業員一同心を尽くしてお迎えさせていただきます。趣向を凝らした串とワインが紡ぐ、“最上”のマリアージュをお楽しみください。

高級感溢れる大人空間。接待やお忍びにも…

しっとり落ち着きのある店内にはカウンター席の他、2名様から10名様までお座り頂けるテーブル席をご用意しております。接待やプライベートなお食事会にも最適です◎高級感溢れる落ち着いた大人の空間で趣向お凝らした串と厳選ワインをお楽しみください。

3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

食材の質と創作性にこだわった36種類の串カツをご賞味!

当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品5500円~。順々にお出しする串揚げをアツアツでお召し上がりください。お腹の按配がよろしくなりましたら、スタッフに「STOP」とお声をおかけください。お客様の召し上がる早さ、お連れ様とのタイミングなどを見ながら、定番のネタ、旬のネタを取り混ぜていきます。

しっとりと落ち着いた大人の空間でお楽しみください。

東京の高級繁華街の代名詞、銀座。銀座は他のどんな街にも無い洗練された雰囲気を持ち合わせています。最上の黒の効いたおしゃれな空間と、からりと揚がった串かつが大人の街に花開きました。デートや記念日など大切な人との時間をお過ごしください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

串処 最上 銀座店 詳細情報

お店情報

店名 串処 最上 銀座店
住所
東京都中央区銀座7-6-9 誠和ビル1F
アクセス JR新橋駅 徒歩5分/地下鉄銀座駅 徒歩5分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 営業時間中ならいつでもどうぞ!!
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 年末年始やお盆などの長期休暇の時期は予めお問合せをいただけると確実です。
平均予算 【昼】6000円 【夜】15000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、アメックス、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T2120001090893
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし

会計処理

現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 35席(カウンター14席、テーブル18席(レイアウト変更可))
最大宴会収容人数 35人(お問合せください。)
個室 なし :個室はございません。
座敷 なし :座敷はございません。
掘りごたつ なし :掘りごたつはございません。
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :ご相談ください!!

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし :入口に段差がございます。ご不便の際はお声をおかけください。
駐車場 なし :周辺のコインパーキングをご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備 落ち着いた空間でゆったりと串揚げをお楽しみください。

その他

飲み放題 なし :飲み放題はございません
食べ放題 なし :食べ放題はございません
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :ご家族でお楽しみください。
ウェディングパーティー
二次会
ご相談ください
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 ご不明点等がございましたらお気軽にお問合せください。

2023/12/06 更新

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