串処 最上 銀座店

• 

  趣向を凝らした串とワイン◎心を込めて一本一本丁寧に♪

  当店は食材の質と創作性にこだわった36種類の串カツとアミューズをコースで召し上がって頂くスタイルです。料理人が1本1本の食材に向き合い最高の状態でご提供…臨場感あるカウンターで揚げたてをお愉しみください。四季折々の旬の食材と厳選されたワインとの相性は新たな味のマリアージュを発見するでしょう。

• 

  大人空間◎ワインや山形の地酒・日本酒が合う串処・・・

  店内のワインセラーには、ソムリエがセレクトしたワインが並びます。グラスを片手に串揚げを頬張る、不思議な組み合わせが絶妙にマッチ。山形の地酒も多数ございます。四季折々、和洋折衷な串達を心ゆくまで堪能できる串カツ10本コースは10本6000円～お客様のSTOPの声がかかるまで、お好きな本数でお召し上がりください。

• 

  【STOPのお声がかかるまで揚げます】いろいろ串揚げ各種

  趣向を凝らした36種類の串揚げをお愉しみ頂けます。野菜、魚など、季節を感じる食材が豊富。野菜にもよく合う特製の調味料で、飽きのこない味を提供致します。また、串カツと厳選されたワインとのマリアージュもお楽しみ頂けます♪

  例）10本で6000円

• 

  ≪最上の串の楽しみ方≫

  食材の質と創作性にこだわった36種類の串カツとアミューズをコースで召し上がって頂くスタイルです。四季折々の旬の食材と厳選されたワインとの相性は抜群◎一本一本余分な脂を切り、ヘルシーに仕上げた串は職人の巧みのわざと斬新な発想でお客様に喜びと感動をお届けしたいと願っています。

  6000円～

• 

  季節の串揚げ料理を10本から…お好きな本数でお召し上がりください。

  東京の高級繁華街の代名詞、銀座。銀座は他のどんな街にも無い洗練された雰囲気を持ち合わせています。最上の黒の効いたおしゃれな店と、からりと揚がった串かつが大人の街に花開きました。

  6000円～

■□■□■　串カツコース料金　■□■□■

• 

  ※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

  10品でおおよそ160～200gとなりご飯一膳分くらいです。

  -

• 

  ※単品注文につきましてはコース後、もしくは12歳以下のお子様に限らせていただきます。

  -

• 

  ※ストップを仰っていただいてから数品揚げる準備をさせていただいている事もございます。

  （お食事目的以外のご利用は恐れ入りますがご遠慮ください）ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

  -

• 

  ≪最上の串の楽しみ方≫

  最上では食材の質と創作性にこだわった36種類の串カツとアミューズをコースで召し上がって頂くスタイルです。四季折々の旬の食材と厳選されたワインとの相性は新たな味のマリアージュを発見するでしょう。一本一本余分な脂を切り、ヘルシーに仕上げた串は職人の巧みのわざと斬新な発想でお客様に喜びと感動を提供したいと願っております。優雅な雰囲気と上質な空間で至福のひとときをお過ごしください。

  -

• 10品

  6,000円（税込）

• 11品

  6,600円（税込）

• 12品

  7,100円（税込）

• 13品

  7,700円（税込）

• 14品

  8,100円（税込）

• 15品

  8,600円（税込）

• 16品

  9,000円（税込）

• 17品

  9,400円（税込）

• 18品

  9,900円（税込）

• 19品

  10,400円（税込）

• 20品

  10,900円（税込）

• 21品

  11,300円（税込）

• 22品

  11,800円（税込）

• 23品

  12,300円（税込）

• 24品

  12,700円（税込）

• 25品

  13,000円（税込）

• 26品

  13,300円（税込）

• 27品

  13,600円（税込）

• 28品

  13,800円（税込）

• 29品

  14,000円（税込）

• 30品

  14,300円（税込）

• 31品

  14,500円（税込）

• 32品

  14,800円（税込）

• 33品

  15,000円（税込）

• 34品

  15,400円（税込）

• 35品

  15,700円（税込）

• 

  36品

  16,000円（税込）

■□■□■　コースの串カツをご紹介いたします　■□■□■

• 

  アワビ

  ※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

  1,400円（税込）

• 

  サーモン

  ※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

  コース料金に含む

• 

  車海老

  ※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

  コース料金に含む

• 

  鶏のしそ巻き

  ※当店はシェフのお任せコース制となっております。お任せコースは10品以上のお食事となっております。

  コース料金に含む