カウンター×和食×串×魚×サク飲み

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食と酒　ゆずまる。

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食と酒 ゆずまる。 料理 2024/12/04 更新

食と酒 ゆずまる。 料理のこだわり

  • 生ラムのたたき　山わさびのせ

    生ラムのたたき　山わさびのせ

    お酒のお供にぴったりな、生ラム！！食べ応えのあるサッパリとクセのないラムは何度でもお召し上がり頂けます。山わさびのツーンとするアクセントで今夜もお酒が進みます♪

  • 一から手作りしたデザート

    一から手作りしたデザート

    デザートももちろん店主こだわり！！手作りにこだわった、味自慢のデザートです！お酒の〆にももちろん、デザートだけでもお楽しみください！！！

食と酒 ゆずまる。 おすすめ料理

  • 食と酒 ゆずまる。のおすすめ料理1

    串焼き

    大きさ自慢の串焼き！！知床串鶏・豚串・牛セセリ・ラムタン、どれを食べてもお酒が進む！仕込みからこだわりを持ち、出来立てアツアツをお召し上がり下さい！鶏は皮ごと丸々焼きました！

    275円～

  • 食と酒 ゆずまる。のおすすめ料理2

    梅干しチューハイ鰹節のっけ

    オリジナルドリンクも種類豊富にご用意！女性にも大好評で♪

    660円

  • 食と酒 ゆずまる。のおすすめ料理3

    お刺身は注文必須！鮮度抜群の海鮮。

    鮮度や旬に応じた仕入れ！特に海鮮は全国各地からその日の良いものを自信をもって仕入れます。

    480円～

食と酒 ゆずまる。 料理

【ゆずまるのイチオシ】

  • 本日のゆずまる盛り

    本日のゆずまる盛り

    全国各地から取り寄せた新鮮なお刺身をふんだんに盛り合わせました

    1380円

  • 本日のミニ盛り

    本日のミニ盛り

    新鮮なお刺身をお一人様でも楽しめるボリュームで、提供いたします

    780円

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【とりあえず】

  • 長芋の短冊

    長芋の短冊

    440円

  • 梅水晶（サメ軟骨の梅和え）

    梅水晶（サメ軟骨の梅和え）

    550円

  • イカの自家製三升漬け

    イカの自家製三升漬け

    660円

  • 辛旨だれきゅうり

    440円

  • マグロ酒盗クリームチーズ

    680円

  • 砂肝の塩漬け

    550円

  • 塩昆布とパリパリピーマン

    540円

  • ホヤの塩辛

    660円

  • わさびチーズのいたわさ

    640円

  • 青南蛮たらこ

    660円

  • ゴロたっぷりの本格イカ塩辛

    660円

  • しらすみょうが

    770円

  • モッツアレラチーズの醤油漬け炙り

    880円

  • トロタクwith韓国ノリ

    720円

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【本日のアヒージョ】

  • 本日のアヒージョ

    じっくりと煮込んだ自家製のガーリックオイルにおすすめの具材を合わせます！内容は店内の黒板をご覧下さい。

    日替わり

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【串焼き】

  • 知床鶏串

    知床鶏串

    275円

  • 知床鶏おろしポン酢串

    330円

  • 知床鶏梅しそ串

    330円

  • 知床鶏ゆず胡椒串

    330円

  • 地養豚串

    チーズ、辛味噌　各種＋50円

    275円

  • 地養豚チーズ串

    330円

  • 地養豚辛味噌串

    330円

  • 鶏ハツ串

    黒板をご覧ください。

    220円

  • ラム肩ロース山わさび串

    385円

  • 豚タン串

    350円

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【揚げ物】

  • 広島産カキフライ

    広島産カキフライ

    440円

  • 北海道塩麹ざんぎ

    北海道塩麹ざんぎ

    660円

  • タコざんぎ

    タコざんぎ

    770円

  • 生ポテトフライ

    550円

  • おでん大根の唐揚げ

    660円

  • 肉巻きシソチーズ

    660円

  • おろしポン酢ざんぎ

    660円

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【七輪焼き】

  • 定番のエイヒレ

    定番のエイヒレ

    715円

  • 生タコ炙り　柚子胡椒ポン酢

    生タコ炙り　柚子胡椒ポン酢

    880円

  • 炙りはんぺん

    440円

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【逸品】

  • 生ラムのたたき　山わさびのせ

    生ラムのたたき　山わさびのせ

    770円

  • 海老とブロッコリーのマヨネーズ

    海老とブロッコリーのマヨネーズ

    880円

  • 懐かしの赤ウインナー

    550円

  • ホクホク揚げポテサラ

    660円

  • 皮付き長芋のバター醤油鉄板焼き

    660円

  • とろとろ茄子焼き

    715円

  • ぷりぷりエビのエビチリ

    880円

  • 長ナス田楽チーズ焼き

    880円

  • じゃが味噌バター

    660円

    • ＮＥＷ

    薬味たっぷり炙り〆サバ

    935円

  • 巣篭もりうふまよ

    680円

  • アツアツ明太トロロ焼き

    700円

  • 穴子の白焼

    880円

  • じゃが芋酒盗バター

    660円

  • 自家製さつま揚げ

    660円

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【麺・飯】

  • すりたて山わさび飯

    すりたて山わさび飯

    440円

  • お茶漬け（鮭・梅・塩昆布）

    550円

  • 屋台のソース焼きそば

    780円

  • 山わさび涙巻き

    550円

  • ガーリック明太チャーハン

    680円

  • ズワイガニの卵雑炊

    720円

  • 本日のお味噌汁

    220円

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【甘味】

  • 濃厚生チョコレート

    濃厚生チョコレート

    口の中でとろけるおいしさ！

    440円

  • 自家製カタラーナ

    自家製カタラーナ

    卵多めなのでコクがあります！

    550円

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-12-04 22:17:08.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
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