大衆酒場　しんさく　国立　

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  春夏秋冬に合わせた鮮度抜群の魚を目利き！

  大衆酒場しんさくでは、『ぶちえらい』グループ代表の、故郷山口県の厳選鮮魚を独自の特別ルートで仕入れ。新鮮な魚を新鮮なままお客様のテーブルへ！魚に合う日日本酒も山口より6種類取り揃えております！お酒のアテにぴったりな旬の味わいを存分に楽しめること間違いなし！

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  『ぶちちえらい』ときには美味しいお酒と料理で癒しを♪

  新鮮な豚肉を使ったやきとんは、1本150円。炭火で美味しく焼きあげます。新鮮なモツを使った｢特製モツ煮込み｣は味が染み込み絶品！お酒のアテにぴったりな一品です。◎◎トウモロコシとそら豆のかき揚げやハムカツ、宇部かまぼことおつまみも50種類以上あり充実。お酒飲みには嬉しいラインナップです。

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  【ご宴会!幹事様必見!】2.5ｈ飲み放題付3900円・4800円！炭火串焼き・お刺身盛り付き☆最大宴会人数は70名!

  大衆酒場しんさくこだわりの宴会コースは2種！名物の炭焼きやきとん、山口県萩市から直送する鮮魚の刺身など1品1品手抜きなしのこだわり宴会メニューをお届け！飲み放題も日本酒・焼酎も飲めるプレミアム飲み放題付き！最大70名様で宴会可能な国立最大級の宴会スペースございます。

  3900円～

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  【焼とんの人気店！】絶妙な火入れが光る大衆酒場しんさく名物『炭火で焼いた新鮮やきとん』焼酎・ビール◎

  『本当に美味しい焼とん食べた事ありますか？』食材・仕込み・焼・提供全てにこだわった人気焼とん専門店！！串を1本ずつ丁寧に打ち、丁寧に焼き上げる！素材・鮮度にもこだわり抜いた大衆酒場しんさく名物の炭火焼きとん！部位に合わせて低温調理・食材・タレを融合した新しい食べ方！焼酎・ビールなどの相性も◎

  150円～※盛り680円～

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  【創作料理！】手作り創作おつまみ380円～！山口宇部かまぼこ、トウモロコシとそら豆のかきあげなど大人気!

  大衆酒場しんさくと言えば、名物は炭火で焼いたやきとん、新鮮なモツを使った煮込み、萩市から直送する鮮魚の刺身はもちろんのこと、実は店主手作りの創作おつまみも大人気！他では味わえないひと手間加えた店主こだわりのおつまみと山口の焼酎・日本酒と共に楽しいひと時を！

  380円～

【 おつまみ All 300 】 ～すぐでます～

• オニオンスライス

  330円（税込）

• しらすおろし

  330円（税込）

• キャベツの浅漬け

  330円（税込）

• きゅうり一本漬け

  330円（税込）

• 漬け盛り三種

  330円（税込）

• 千キャベしらポン

  330円（税込）

• 韓国チャンジャ

  330円（税込）

• もろきゅう

  330円（税込）

• うめきゅう

  330円（税込）

• ポテトサラダ

  330円（税込）

【 おつまみAll 390 】 ～早めにでます～

• 山口宇部かまぼこ

  429円（税込）

• 川エビのから揚げ

  429円（税込）

• しらすみょうがやっこ

  429円（税込）

• しらすオムレツ

  429円（税込）

• 白ネギ塩昆布

  429円（税込）

• ポテフラ普通盛り

  429円（税込）

• ニンニクの丸揚げ

  スペイン産有機無農薬

  429円（税込）

• 山芋の漬物

  429円（税込）

• 冷やしトマト

  429円（税込）

• みょうがスライス

  429円（税込）

• 厚揚げ豆腐

  429円（税込）

• 冷やっこ

  429円（税込）

• 山口市名物 しょうちゃんコロッケ2個

  全国手造りコロッケコンクール金賞

  429円（税込）

【 おつまみAll 480 】 ～かかります～

• レア焼きレバーのねぎまぶし

  オニスラ、青ネギ、白ネギがたっぷり入った

  528円（税込）

• タコのから揚げ

  528円（税込）

• トロ塩サバの炭火焼き

  528円（税込）

• トウモロコシとそら豆のかきあげ

  528円（税込）

• エイヒレ炭焼き

  528円（税込）

• ポテフラ大盛り

  528円（税込）

• 国産若鶏の塩から揚げ

  下関産高級海塩使用

  528円（税込）

• 厚切りハムカツ3枚

  528円（税込）

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  • 1名様のみ1枚

    176円（税込）

【 旬の天然鮮魚 】

• 旬のお刺身 お刺身盛り合わせ

  <自慢の逸品>高杉晋作が愛した萩の地魚を萩漁港から朝獲れ直送

  580円(税抜)～

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  • 3点

    990円（税込）

  • 5点

    1,628円（税込）

【 サラダ 】 ※ハーフサイズは2名様以下のみご注文できます。

• タコとアボカドのサラダ

  429円（税込）

• 野菜サラダ

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  • ハーフ

    528円（税込）

  • フル

    748円（税込）

• 大根しらすサラダ

  -

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  • ハーフ

    528円（税込）

  • フル

    748円（税込）

• オニスラ豚ポン

  638円（税込）

【 炭火串焼き 】 (塩、タレの指定がない場合はおまかせで焼かせていただきます。)

• レバー [塩 or タレ]

  豚肝臓

  165円（税込）

• ハツ [塩 or タレ]

  豚心臓

  165円（税込）

• タン [塩 or タレ]

  豚舌

  165円（税込）

• かしら [塩 or タレ]

  豚頭肉

  165円（税込）

• はらみ [塩 or タレ]

  豚横隔膜

  165円（税込）

• しろ [塩 or タレ]

  豚大腸

  165円（税込）

• てっぽう [塩 or タレ]

  豚直腸

  165円（税込）

• 豚しそ [塩のみ]

  165円（税込）

• つくね [塩 or タレ]

  鳥＆豚

  165円（税込）

• ねぎま [塩 or タレ]

  鶏もも

  165円（税込）

• 皮 [塩 or タレ]

  鶏皮

  165円（税込）

• 肉付きやげんなんこつ [塩のみ]

  鶏

  165円（税込）

• 串焼き用辛みそ

  55円（税込）

• からし

  無料

• 串焼き盛り合わせ五本

  748円（税込）

【 にこみ 】

• 特製モツ煮込み

  528円（税込）

• 数量限定のあら煮

  429円（税込）

【 〆 】

• モツ煮込みうどん

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  • ハーフ

    495円（税込）

  • フル

    638円（税込）

• 山口しらすとウニ醤油でTKG

  748円（税込）

• 萩市名産 しそわかめのおにぎり 1コ

  330円（税込）

• 焼き鳥丼

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  • 小サイズ

    528円（税込）

  • 普通

    748円（税込）

• 焼きおにぎり

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  • 普通

    396円（税込）

  • 特大

    495円（税込）

• もつ煮ぶかっけめし

  638円（税込）

• あら汁

  330円（税込）

• 山口ゆずきちアイス

  418円（税込）