居酒屋　柚子凪　大船

• 

  ≪柚子×和食≫

  爽やかな香りでどんな食材の旨みをも引き立たたせる柚子。当店では柚子を存分に味わって頂けるよう工夫を凝らし提供しております。小田原から仕入れた旬の鮮魚、一から丁寧に仕込んだおでん等、こだわりの料理との掛け合わせをお愉しみください。

• 

  ≪柚子×和食×日本酒≫

  美味しい和食に欠かせないのが「日本酒」。当店ではお食事に合わせやすいよう辛口にこだわり日本酒をご用意しております。日本全国から厳選した種類は常時10以上！季節により銘柄を変えております。自慢のお料理と共に贅沢な時間をお過ごしください♪

• 

  オススメ！柚子香る≪おでん≫

  丁寧に煮込んだおでんがオススメです。出汁は柚子出汁/普通出汁、具は20種ご用意しております。もちろん、お酒との相性もバツグン！柚子の香りと優しいお出汁にほっこり癒されます♪

  -

• 

  小田原 早川漁港産 旬の鮮魚

  小田原から仕入れた旬の鮮魚は脂がのって美味！大将オリジナルの柚子醤油にてご堪能下さい。

  -

• 

  柚子のお酒種類豊富です！

  柚子を使用したジャパニーズJIN「翠」をはじめ、泡盛やハイボール、サワー等、大将こだわりの柚子酒をご用意しております。随時更新される新商品もお愉しみ下さい♪

  ー

≪お料理≫

• 

  お造り 選べる/お任せ５種盛り

  4カン5種類（3・4人前）

  2,915円（税込）

• カキフライ

  715円（税込）

• 鰺フライ

  715円（税込）

• 鶏竜田揚げ

  660円（税込）

• 海鮮柚子納豆

  660円（税込）

• 川海老の唐揚げ

  550円（税込）

• エイヒレ

  550円（税込）

• 薩摩芋ロースト天

  柚子塩にて

  550円（税込）

• 納豆チーズ春巻き

  440円（税込）

• ポテトサラダ

  440円（税込）

• 出汁巻き卵

  440円（税込）

• おつまみ筋子

  440円（税込）

• お新香盛り

  330円（税込）

• 手造り柚子豆腐

  330円（税込）

• 白菜漬け

  330円（税込）

• お造り 選べる/お任せ３種盛り

  4カン３種類（2・3人前）

  1,815円（税込）

• ちょこっと盛り　大将おまかせ

  1,210円（税込）

• 馬刺し

  1,485円（税込）

• 牛タンステーキ

  1,430円（税込）

• 海鮮漬け丼

  1,320円（税込）

• 岩中豚 ゆず味噌焼き

  1,045円（税込）

• 柚子のシャーベット

  165円（税込）

• 季節のシャーベット

  165円（税込）

• 柚子凪炙り鯛ラーメン

  660円（税込）

• 柚子凪ハマグリうどん

  660円（税込）

• お茶漬け

  梅/鮭/昆布/明太子

  440円（税込）

• おにぎり

  梅/鮭/昆布/明太子

  220円（税込）

• お味噌汁

  220円（税込）

• ライス

  165円（税込）

≪おでん≫-柚子だし又は普通出汁にて-

• たまご

  220円（税込）

• もち巾着

  220円（税込）

• 厚揚げ

  220円（税込）

• 結び昆布

  220円（税込）

• 糸こんにゃく

  220円（税込）

• こんにゃく

  220円（税込）

• ちくわ

  275円（税込）

• ちくわぶ

  275円（税込）

• 海老団子

  275円（税込）

• イワシつみれ

  275円（税込）

• 鶏つくね

  275円（税込）

• 大根

  330円（税込）

• ウインナー

  330円（税込）

• 京がんも

  330円（税込）

• ハンペン

  330円（税込）

• すじ（魚すりみ）

  330円（税込）

• ホタテ串

  385円（税込）

• ネギ天

  385円（税込）

• 岩中豚角煮おでんセット（大根・タマゴ付き）

  935円（税込）