Chinese dining bar Black&White

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  酸味がマッチ！オリジナル黒酢の酢豚♪

  当店の黒酢の酢豚はシェフのオリジナルソースで程よい甘酸っぱさがクセになります♪ビールや紹興酒といったお酒のアテとしてもぴったりです◎

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  手作り点心！シュウマイ＆特製春巻

  当店のシュウマイと春巻は全てシェフが手作りで包んでおります。丁寧にひとつずつ仕上げたシュウマイは柔らかで口当たりも滑らかです♪当店にご来店の際は、ぜひ手作りの点心をお楽しみ下さい♪

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  【当店人気No.1】選べる四種の麻婆豆腐（白麻婆/黒麻婆/赤麻婆/激辛麻婆）

  当店の"白麻婆"は豆腐のまろやかさの中に青唐辛子のピリッとアクセントを加えた一品。"黒麻婆"は中国醤油を使用し、豆板醤を使った辛味が絶妙！また自家製ラー油と山椒の効いた本格的な"赤麻婆"や四川唐辛子を使用した"激辛麻婆"も満足頂くこと間違いなし！白麻婆 1000円/黒麻婆 1200円/赤麻婆 1200円/激辛麻婆 1600円

  1,000円(税込)

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  中国のお酒といえば"紹興酒"！飲みやすくするためのトッピングサービス★

  紹興酒は『越王台牌』はグラスで800円、ボトルは『関帝』の5年と10年をご提供しております！また紹興酒に混ぜるトッピングもサービスしております♪ "干し梅"はコクが生まれ、"ザラメ"は香りを中和し、より甘くなります。"しょうがの千切り"は後味すっきりで飲みやすく◎ 是非いろんな飲み方をお楽しみ下さい♪

  グラス 600円(税抜)

◆人気No.1！四種の麻婆豆腐

• 白麻婆豆腐

  1,000円(税込)

• 黒麻婆豆腐

  1200円(税込)

• 赤麻婆豆腐

  1400円(税込)

• 激辛麻婆豆腐

  1,600円(税込)

◆前菜

• ピータン

  700円(税込)

• クラゲの冷菜

  680円(税込)

• バンバンヂー

  700円(税込)

• よだれ鶏

  700円(税込)

• 蒸し鶏のネギソースがけ

  700円(税込)

• カラフルえびせん

  300円(税込)

• ザーサイの浅漬け

  500円(税込)

• 真っ赤な　ネギチャーシューピリ辛和え

  600円(税込)

• たたきキュウリ

  600円(税込)

• カリッ辛のカーリーポテトフライ

  750円(税込)

• キンキン　冷やしトマト

  500円(税込)

• トロッととろける　揚げ茄子

  580円(税込)

• おつまみエノキ

  580円(税込)

◆メイン料理

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  激辛!鶏肉炒め(ラーズーチー)

  唐辛子と中国山椒がたっぷり入った、刺激的なお料理です。

  1100円(税込)

• 空芯菜のニンニク塩炒め(季節により食材が異なります)

  750円(税込)

• 干しエビと青菜の炒め

  750円(税込)

• トマトと卵の炒め

  750円(税込)

• かに玉

  1250円(税込)

• 海老と卵の塩炒め

  870円(税込)

• ホイコーロー(豚肉とキャベツの辛みそ炒め)

  850円(税込)

• チンジャオロース

  970円(税込)

• 豚肉甘味噌炒め薄皮巻き

  2000円(税込)

• 黒酢の酢豚

  1280円(税込)

• 大海老のチリソース煮

  1250円(税込)

• 大海老のマヨネーズ和え

  1250円(税込)

• 鶏の唐揚げ

  600円(税込)

• 唐揚げスパイシー風味

  670円(税込)

• ユーリンチー

  690円(税込)

◆点心

• シュウマイ　2ヶ

  500円(税込)

• ショウロンポウ　2ヶ

  580円(税込)

• 春巻　2本

  500円(税込)

• 蒸しパン　1ヶ

  200円(税込)

• 爆汁餃子　2ケ

  皮はモチモチ、大量の肉汁溢れる餃子です！

  460円(税込)

◆飯

• チャーシュー炒飯

  800円(税込)

• エビ炒飯

  870円(税込)

• カニ炒飯

  1000円(税込)

• 海老チリ丼

  1500円(税込)

• ホイコーロー丼

  1100円(税込)

• チンジャオロース丼

  1220円(税込)

• 白麻婆豆腐丼

  1250円(税込)

• 黒麻婆豆腐丼

  1450円(税込)

• 赤麻婆豆腐丼

  1650円(税込)

• 激辛麻婆豆腐丼

  1850円(税込)

• カニぞうすい

  1580円(税込)

• 黒胡麻担々麺（11月~3月限定）

  1750円(税込)

• 冷やし麺(6月ー9月限定)

  1750円(税込)