薩摩地鶏 吹上庵 ふきあげあん 三宮店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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認定書を多数取得しています!
専属ファームの自然豊かで広大な竹林にて長期150日間平飼された高級ブランド『黒さつま』を直送仕入れ。1日に使用する分のみを空輸するため、鮮度も抜群。その薩摩地鶏を専門知識豊富なスタッフがテーブルにて調理致します。各方面より称賛され続ける味とサービスを常に研鑽しながらご提供しております。
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日常にプラスの彩り。外食で失敗したくない!
今の外食は美味しいは当たり前です。その中で食事の時間を過ごすには。お腹一杯という考え方?興奮する魅せ方?自分も体験したくなる映え方?食も多様化しておりますのでどれも正解です。その中で当店が選んだ道は優しい従業員との会話を程よく織り交ぜた一期一会の心温まるサービスです。従業員で満足度は大きく変わります。