牛タンと京葱処 ねぎぼうず

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  四季折々の野菜を使ったお料理が楽しめます♪

  「ねぎぼうず」では九条葱をはじめ、旬の美味しい野菜を仕入れており、色とりどりのお料理は目で見ても楽しめます。また、魚は旬鮮を、お肉も極上の一品をご用意しております。鮮度にこだわった食材の数々をお召し上がりください。

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  新鮮な海の幸をどうぞ◆お造り3種盛り980円

  日替わりで仕入れた魚からお好きなネタを3種類選べる、人気の「お造り3種盛り」♪他にもあっさり料理から海老マヨ天などのしっかりとした味わいの料理まで幅広くご用意しております。是非ご賞味くださいませ。

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  《人気NO1！》名物『極厚牛タン焼き』1180円◆牛一頭から少量しか取れない希少部位を使用♪

  上新庄・新大阪エリアで、上質な牛タンを味わえるお店は希少です。中でも人気NO1の「極厚牛タン焼き」は、ねぎぼうずに訪れたら絶対に食べて頂きたい看板メニュー。シンプルだからこそ旨味をダイレクトに味わうことができる贅沢な一品。牛タンメニューは他にも、天ぷらやかるび焼きなどもございます。

  1,298円（税込）

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  《上質なお肉を堪能》本日の極上『黒毛和牛のレアかつ』1680円◆数量限定ですのでお早めにどうぞ♪

  肉厚な黒毛和牛を薄い衣で揚げた贅沢な一品。お肉の旨味をダイレクトに味わえます。厳選の3種類のお塩とわさびと特性のカレー出汁につけてお召し上がりください！ほかにも「ねぎぼうず」でしか味わえない極上のお肉料理をご用意しております。

  1,848円（税込）

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  《京葱をどっさりと！》人気の『海老マヨ天の葱まみれ』680円◆カラッとあげた海老×甘い葱は相性抜群！

  京都の伝統的な野菜「九条ネギ」。葉の部分はみずみずしく、白い部分は口当たりが柔らかく、ねぎが苦手な方でも食べやすいです。素材の旨味を引き立ててくれる九条ねぎをたっぷりのせた人気メニュー♪マヨネーズを絡めた海老天と甘めの九条ネギの相性は抜群です★

  748円（税込）

◇◆本日のおすすめ…ある日の一例です◇◆

• 新鮮魚の三種盛り

  1,078円（税込）

• 新鮮セル牡蠣（三重県産）　※1ヶの料金です

  528円（税込）

• 鯛のカルパッチョ

  638円（税込）

• 食べる葱冷やっこ

  418円（税込）

• 冷しトマト

  528円（税込）

• 葱とまぐろとアボカドのわさび和え

  638円（税込）

• 紋甲イカと九条葱のチョヂャン和え

  638円（税込）

• 【炊き餃子～深い旨味～】ピリ辛白湯胡麻

  858円（税込）

• サーモンとアボカドのだしマヨ和え

  638円（税込）

• クリームチーズチャンヂャ

  528円（税込）

• 漬け物盛り

  528円（税込）

• 梅干しキムチ

  308円（税込）

• たこの薄造り葱ポン酢

  748円（税込）

• 山椒香る鶏手羽揚げ

  638円（税込）

• はまぐりの酒蒸しor焼き

  638円（税込）

• トマトともずくの冷製おつまみ

  528円（税込）

• ふぐ皮ポン酢

  528円（税込）

• 海老と旬野菜の天ぷら串盛り

  858円（税込）

• 美ら海伊是名もずくと葱のかき揚げ

  638円（税込）

• 海鮮葱チヂミ

  638円（税込）

• 海鮮葱チヂミ（チーズ）

  748円（税込）

• 〆の鯛だし茶漬け

  748円（税込）

• 酒の肴単品（塩辛・かにみそ・えびみそ・ホタルイカ・チャンジャ・タコキムチ）

  385円（税込）

• 酒の肴3種盛り

  528円（税込）

◇◆一押し♪「牛タン」◇◆

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  極上牛タン焼き

  1,298円（税込）

• 旨薄牛タン（葱塩ダレ）

  1,078円（税込）

• 牛タンと京葱のねぎま串

  748円（税込）

• 茹で牛タンおでん風

  858円（税込）

◇◆ねぎぼうず名物「京葱メニュー」◇◆

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  【名物】一本焼き（葱のとんぺい）

  638円（税込）

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  海老マヨ天の葱まみれ

  748円（税込）

• 葱の肉巻きかつ

  528円（税込）

• 九条葱の天ぷら

  528円（税込）

• 手作り牛タン葱コロッケ

  528円（税込）

• ふわふわ卵の京葱鉄板

  528円（税込）

• 葱みそのクリームチーズ

  418円（税込）

• 葱のぬた和え

  418円（税込）

• 葱たっぷりサラダ

  638円（税込）

• 葱と山芋キムチ

  418円（税込）

• 葱いぶりがっこチーズ

  528円（税込）

• ねぎぼうずチャーハン

  748円（税込）

• ねぎ屋の和風パスタ

  968円（税込）

• 稲庭うどん（温・冷）

  858円（税込）

• とろろ昆布の京葱スープ

  418円（税込）

• 追い葱

  55円（税込）

◇◆贅沢「旨肉メニュー」◇◆

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  黒毛和牛レアかつ

  1,848円（税込）

• 黒毛和牛ステーキ

  1,628円（税込）

• 希少牛かっぱたたき

  638円（税込）

• 牛ハラミステーキ

  858円（税込）

• 黒毛和牛炙りユッケ

  858円（税込）

• 黒毛和牛極上肉

  1,628円（税込）

• 牛タンかるび焼き

  858円（税込）

• 牛タンの天ぷら

  858円（税込）

• 牛かっぱたたき丼

  748円（税込）

◇◆旬鮮「お造り」…仕入れにより変わります◇◆

• うに

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• タコ

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• サーモン

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• 紋甲イカ

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• 鯛

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• シマアジ

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• 本まぐろ

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◇◆テイクアウトOK「極味鶏の唐揚げ」◇◆

• プレーン×チーズマヨ

  748円（税込）

• 激辛チリソース

  748円（税込）

• 葱まみれポンズ

  748円（税込）