博多漁家 しらすくじら JRJP店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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新鮮な魚しか選ばない!
毎日、福岡魚市場で新鮮な魚をセリで購入しその新鮮な魚はお刺身としても十分に使えるのですが贅沢にもその魚を魚串にしてお客様に提供します。長年の経験で四季折々の水揚げされる新鮮で脂の乗った旬の魚に特にこだわり、九州の食材を身近に楽しんで頂けるようスタッフ一同日々努力しています。
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浜焼き!貝の盛り合わせ!!
全国各地から仕入れた新鮮なサザエ、ホタテ、ハマグリなどを自分たちで焼きながら楽しみながら召し上がって頂きます!もちろん、お酒に合う逸品料理も多数ご用意しています♪立飲みやサク飲みに…!博多駅からわずか300歩で、旨いものを味わうにも、軽く一杯やるにも、ランチに、仕事帰りに、お楽しみいただけます。