炭焼き鶏翔(けいしょう)

刺身で食べれる地鶏を炭で炙り香り付け！ここで食べても美味しいけど自家製のタレをかけて旨さをプラス(^-^)ビールやハイボールが進みます！(^-^)

さっぱりとした味わい！！炭火でサッ！！と炙りレアの焼き加減炭の風味はしっかりついて美味しいです！一度頼んだらハマること間違いなし！！夏場にはさっぱりしているのでかなりオススメ^_^

ハマる人続出！！チーズと海苔？？って思うかもしれませんが滅茶苦茶うまいです！！ペロッといけちゃうおつまみ！お好みの量で醤油をかけて

ピリ辛の自家製辛味噌をきゅうりに絡めてもみ海苔をトッピング！辛いけどついつい食べてしまう！食べ出すと止まらない！

カリカリの細めのポテトフライ！定番のやつだからこそ美味しいポテトを使ってます！何も付けずにそのままでおいしい！！

赤鶏の皮を使用！自家製の特製酢に漬け込み味がしっかり入っていて美味しいです！油抜き等の下処理をしっかりしているので鶏独特のくさみなどもないから箸がすすみますよ( ^ω^ )

朝引きだからこそ食べれる！レバ刺し！数量限定だから売り切れもあります！まさに早い者勝ち！プルンとした食感に濃厚な味わい！串に使うレバーもこの刺身用だからレアな串が食べれます！

表面を炭火で炙ってレアで提供！！炭の香りがついて中はプルプル癖になるおいしさ！ぺろっと食べ終わるそんな商品です。

鶏以外の商品もこだわります！広島産のカキフライ今では意外とあちこちで食べれますよね？でもカキは小さくて衣で大きく感じるだけみたいな経験ありませんか？うちのカキフライは牡蠣がデカいです！噛めばジュワーとあつあつの牡蠣のエキスが！おいしけど火傷に注意(^-^)

焼き鳥屋だから鶏しかないて思ってませんか？勿論あります鶏以外も！赤身ならではの牛肉の旨み！しつこく無いのにお肉を食べたーって気持ちになるのは赤身の牛肉に限ります！和牛もいいけど赤身のステーキも美味しいですよ！部位はサーロインなので脂身の所もありますがしつこさはありません！皆さんでシェアするのにぴったり！

サバの炭火焼き！これまた人気の1品！炭火で焼くから普段食べるサバとは一味違いますよ！旨みは中に閉じ込め余分な脂はくさみと一緒に落ちるので美味しいです！少しだけ食べたい方にはサバ串がおすすめ！

手羽先の唐揚げ1本からでも頼める嬉しい商品！ちょっとなんか食べたいなて時には是非！素揚げした手羽先に特製の合わせ塩をかけて衣がついていない分揚げ物にしてはさっぱり！

クリームチーズのまろやかさと酒盗の塩味の相性抜群！日本酒を飲まれるときには是非という品です！当店で人気の黒龍というさっぱりした日本酒とバッチリ合います！

居酒屋では定番の揚げ出し豆腐！出汁のしみたアツアツの豆腐にネギと生姜の風味があいまって安心する柔らかい味！寒い時期には暖まる一品ですよね！

時期によっては入荷が出来ないのであったらラッキーな一品！青森産のホクホクな丸揚げにんにく！食べて元気！！

揚げたての熱々さつまあげ！！ちょっとしたおつまみにどうですか？色々な野菜が入ってるので食感も味もいいですよ！

鶏で作ったベーコンを炭火で焼いてベーコンならではのスモーキーさとほんのり胡椒のピリッとしたアクセントが食欲もそそります！

熱々の旨味がぎっしり詰まった黒豚ウィンナー！焼き立てを噛めば肉汁が口の中で破裂します！火傷必須！おいしく安全に食べるのには少し待つのがオススメです！目の前にあるのに食べれない！お預け状態が食べた時の美味しさを増すスパイスです！( ^ω^ )

新メニューの味噌ホルモン！！甘辛い味噌ホルモンを炭火で焼く事で香ばしい香りが食欲をそそります！余分な脂も落ちてるから食べやすい！ビールやハイボール、レモンサワー等の炭酸系アルコールと相性抜群！

オーダーをもらってから揚げて厚揚げを作りその後の炭火で焼き上げます！時間はかかりますが表面のカリカリ感はやばいです！

この海老も殻の柔らかいエビを使ってます！パリパリとした表面の殻とジューシーなプリプリの食感は癖になります。炭の香りと海老の香ばしい香りたまりません！！

大分産のジャンボしいたけ！噛むとじゅわっとしいたけの肉汁と旨味と風味が口の中に広がります。ほんのり塩味をつけてありますが醤油を少し垂らしてもおいしいですよ！

プチっと弾け程よい酸味が売りのミニトマトですが焼くことにより甘さが増します！オリジナルの塩がトマトの味を引き出します！※火傷注意ですよ(>_<)