雫 新橋店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
番屋風情の漂う店内は落ち着いた雰囲気の全席完全個室
全席完全個室の店内は、漁師小屋の番屋をイメージした木の温もりと優しい灯りに包まれた落ち着いた雰囲気のプライベート空間。大小様々なタイプの完全個室を完備しております。個室空間では、かつて愛宕山から拝むことのできた富士山を眺めながらお食事頂ける美食空間となっております。新橋での接待や歓送迎会などに最適な空間となっております
-
木の温もりと灯りに包まれた個室空間は大人の隠れ処
大小様々なタイプの個室が連なる店内は、2名様~最大100名様まで完全個室にてご対応。番屋個室ならではの木の温もりと優しい灯りに照らされたプライベート空間は、新橋での接待やデート、誕生日や記念日などシーンを選ばずにご利用頂けます。個室空間では、かつて愛宕山から拝むことのできた富士山を眺めながらお食事頂けます。
サービスへのこだわり
-
日本酒と焼酎が豊富。今だけプレミアム飲み放題登場♪
当店の宴会コースは全て最大3時間飲み放題付きプランとなっております。生ビールや日本酒、焼酎やワインなど全70種以上を取り揃えております。今だけのプレミアム飲み放題プランが登場。日本酒、焼酎の飲み比べをしながら鮮魚料理をお愉しみ下さいませ。新橋での、歓送迎会などのご宴会にご利用下さい。
-
接客ではなく、接遇を心掛けた真の"おもてなし"料理
当店では、「接客ではなく、”接遇”を心掛けています。」お客様に接するだけの”接客”ではなく、おもてなしをする”接遇”を意識しています。お客様を自宅に招いた友人のように大切な方ととらえ、どうすれば喜んででいただけるか考えながら行動しております。経験豊富な料理人が丁寧な手仕事でおもてなし料理をご提供させて頂きます。