四川料理  華美 kabi（旧店名:回味ホイウェイ）

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  豪華★歓送迎会【3H飲み放題付】北京ダック・フカヒレ姿煮を堪能!全12品贅沢！『華美プレミアムコース』

  「プレミアム華美コース」は、北京ダックやフカヒレ姿煮を贅沢におひとり様一枚ご提供！楊聡料理長が成都の五ツ星ホテルで提供していた豪華な料理を日本の食材を使ってバージョンアップした料理が味わえる贅沢なコース料理です。お祝いや接待に◎

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  ランチの定食も人気★

  ランチはボリュームたっぷりな定食♪お一人様でも複数のお客様でもお仲間と一緒にも！お気軽にお立ち寄りください☆

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  季節限定メニュー★

  夏限定メニュー☆セットのランチにもご注目

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肉類

• ニラとレバの炒め/豚肉とニンニクの芽炒め/豚肉の四川風炒め/豚肉きくらげと玉子炒め/鶏肉の唐揚げ

  各850円

• 回鍋肉/カリカリ酢豚/鶏肉とカシューナッツ炒め/鶏肉とピーナッツの辛口炒め/鶏肉に甘味噌炒め

  各880円

• 鶏肉のズーラン炒め/揚げ鶏肉の特製ソースかけ/揚げ鶏肉のレモンソースかけ/牛肉とピーマンの細切り炒め

  各880円

• 豚角煮/牛肉のズーラン炒め/牛肉の黒胡椒炒め/牛肉のオイスター炒め

  各980円

• 牛肉の四川風煮込み/ラム肉のズーラン炒め/ラム肉と長ネギ炒め

  各1080円

• アヒル肉と長ネギの味噌炒め(餅つき)

  1400円

• ハチノスの黒豆炒め/ハチノスとニラ炒め

  880円

• 北京ダック

  半羽2500円

  1羽4500円

• スペアリブの黒胡椒炒め・塩コショウ炒め・黒酢炒め・醤油煮込み

  980円

海鮮類

• エビチリ/イカのズーラン炒め/イカの黒胡椒炒め/白身魚の塩味炒め

  各980円

• 白身魚の甘酢あんかけ/フカヒレの醤油煮

  各980円

• エビ野菜炒め/エビのマヨネーズ/カキのオイスター炒め/カキの黒豆炒め/カキニラ炒め/白身魚の四川風煮込み

  各1080円

• 大海老の山椒風味炒め/大海老とネギの辛口炒め/大海老と野菜香港風炒め/三種の海鮮炒め

  1180円

• アワビのオイスターソース炒め/アワビのクリーム味炒め

  1600円

• フカヒレの姿煮

  3800円

前菜

• 枝豆/ピータン/四川風ザーサイ/ピータン豆腐/エビセンベイ/冷やしトマト

  各380円

• 超詰/砂肝和え/豚肉の和え/豚肉とネギ生姜ソースかけ/胡瓜のニンニク和え/ゴーヤ和え

  各480円

• じゃが芋の細切り和え/バンバンジー/蒸し鶏のネギソース合え/くらげ和え/海鮮サラダ

  各580円

• 川海老の唐揚げ

  各680円

• 前菜三種盛り合わせ

  各1180円

点心

• 小籠包(4個)/春巻き(3本)/シューマイ(3個)/ジャンボ焼き餃子(4個)/水餃子

  480円

• 海鮮春巻き(2本)/棒餃子/四川風ラー油水餃子/ネギパンケーキ

  580円

野菜・豆腐類

• じゃが芋の細切り炒め/チャーシューともやし炒め/トマトと玉子炒め/ニラと玉子炒め

  各800円

• 麻婆茄子/茄子の甘味噌炒め/豆苗炒め/小松菜炒め

  各850円

• 麻婆豆腐/海老豆腐/揚げ豆腐と野菜炒め/長芋と青梗菜炒め

  各880円

• 青梗菜とシイタケ炒め/インゲンと四川風炒め

  各880円

• クウシンサイ炒め/茄子と山椒香り揚げ/マーボー春雨

  各880円

鉄板・おこげ

• 鉄板カキ/鉄板牛肉/鉄板イカ

  1080円～

• 海鮮おこげ/フカヒレおこげ/五目おこげ

  1080円～

飯類

• レタス炒飯

  880円(税抜)

• 五目炒飯/天津丼/キムチ炒飯/カニ炒飯

  各900円(税抜)

• 海老炒飯/フカヒレあんかけご飯/牛肉炒飯

  各980円(税抜)

麺類

• 担々麺/チャーシュー麺/海鮮タンメン/五目タンメン/五目焼きそば

  各880円

• 上海焼きそば/焼きビーフン/五目かた焼きそば

  各880円

• 海鮮焼きそば/海鮮かた焼きそば

  980円

スープ・おかゆ

• 海鮮おかゆ

  980円

• ピータンお粥/野菜と玉子スープ

  各800円

• サンラースープ

  780円

• コーンスープ

  680円

• フカヒレスープ

  1100円

• カニ肉入りフカヒレスープ

  1180円

甘味

• 胡麻団子(3個)

  450円

• 杏仁豆腐

  350円

• マンゴープリン/アイスクリーム

  各380円