炭火串焼き 酒菜　和味庵(なごみあん)　海浜幕張店

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  産地直送！上質な食材を使用した本格和食

  千葉県の地のものを中心に、築地や全国各地から仕入れた新鮮な食材を使用しております。熟練の板長が丁寧に仕込みを行い、香ばしい炭で焼き上げる串焼きや、鮮度にこだわったお刺身、旬を見極めた焼き物、日本酒との相性がぴったりの煮物など、四季折々の手作り和食をお楽しみいただけます。

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  本格和食をリーズナブルにお届け♪

  店主自ら魚河岸市場で買い付ける旬の野菜や鮮魚を使い、料亭出身の板長が腕をふるった本格和食をリーズナブルにお届けします。

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  豪華海鮮の盛り合わせや串料理などもご宴会でも人気です★

  産地にこだわり、味にこだわり、その日一番にこだわりました。お刺身盛り合わせは3点盛りからご用意しております。串料理もぜひご賞味いただきたい一品です♪

  各種

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  【旬の食材がそろった飲み放題付きコースも4000円(税別)～ご用意】

  2時間飲み放題もお付けしてスペシャルプライスでご案内！他にもお料理のみのコースなど幅広くご用意♪旬の食材をふんだんに利用した満足のコースになっております！

  コース各種

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  【匠の一品から始まる2h飲み放題付き4500円コース】串盛り含む旬菜盛り合わせなど、満足の内容！

  みんなでわいわいガヤガヤ出来るように大皿でご提供！別途＋2100円で飲み放題（2時間制）もご利用頂けます。

  2時間飲放題付4500円

■肴

• 茹でたて枝豆

  とりあえず・・・

  660円（税込）

• ホタルイカの沖漬け

  新鮮なホタルイカを醤油漬けにしました。

  550円（税込）

• 長芋の山葵漬け 煎り唐墨掛け

  程よい山葵の辛みの効いたシャキシャキ漬け物

  660円（税込）

• 乾き物炙り盛り合わせ

  エイヒレ、鮭とば等の盛り合わせ

  880円（税込）

• 珍味の盛り合わせ

  内容は日替わりになります・・・

  990円（税込）

• 子持ちししゃも炙り焼き

  715円（税込）

■粋

• クリームチーズのいぶりがっこ

  相性抜群！お酒のお供に・・・

  715円（税込）

• 出汁巻き玉子

  出汁たっぷりのアツアツです。

  660円（税込）

• 牛すじ大根

  あっさり塩味で煮込みました。

  990円（税込）

■鮮

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  五点盛り(3～4人前)

  4,400円（税込）

• 三点盛り(2人前)

  2,200円（税込）

• 四点盛り(2～3人前)

  3,300円（税込）

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  お刺身の盛り合わせはご予算に応じてお造り致します。お気軽にお申し付け下さい。

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■菜

• お新香の盛り合わせ

  お酒にもご飯にも合う

  550円（税込）

• 玉葱スライス

  血液サラサラ

  550円（税込）

• 自家製ポテトサラダ

  昔ながらの味わい

  715円（税込）

• スモークサーモンサラダ

  さっぱりカルパッチョ風

  880円（税込）

• 新鮮鮮魚の海鮮サラダ

  お刺身で使う鮮魚のヘルシーサラダ

  935円（税込）

■焼

• 千葉県産総州古白鶏の炭火焼き

  お好みで辛味噌、柚子胡椒をつけてお召し上がり下さい。

  990円（税込）

• 『伴助』ほっけ炙り焼き

  伴助ブランドの特大一匹焼き

  1,650円（税込）

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  日替わり地魚のカマ焼き

  数量限定！売り切れ御免！！

  935円（税込）

■揚

• 旬菜さつま揚げ

  いわしをたっぷり使用しました・・・

  715円（税込）

• 若鶏の唐揚げ

  ハイボールが飲みたくなる！

  770円（税込）

• 活どじょうの唐揚げ

  店頭のどじょうをオーダーが入ってから揚げます

  880円（税込）

• 鯨の竜田揚げ

  千葉県の名物をカラッと揚げました！！

  1,078円（税込）

■串

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  【鶏】もも／ねぎま 各種

  330円（税込）

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  串焼きの盛り合わせ

  日替わりおすすめ串4本と野菜串1本の盛り合わせ

  1,650円（税込）

• 【鶏】手羽先

  297円（税込）

• 【鶏】皮

  275円（税込）

• 【鶏】レバー

  330円（税込）

• 【鶏】自家製つくね

  352円（税込）

• 【豚】豚バラ

  385円（税込）

• 【豚】豚タン

  330円（税込）

• 【野菜】肉厚椎茸

  550円（税込）

• 【野菜】ねぎ

  220円（税込）

• 【野菜】ししとう

  220円（税込）

■丼

• 【鮮】鉄火丼(並)

  生のマグロを使用した贅沢丼

  1,320円（税込）

• 【鮮】鉄火丼(上)

  生マグロの中トロを使用したさらに贅沢丼

  1,650円（税込）

• 【鮮】海鮮丼(並)

  5種類の鮮魚が乗った丼

  1,210円（税込）

• 【鮮】海鮮丼(上)

  さらに贅沢な豪華丼

  1,650円（税込）

• 【揚】天丼(並)

  海老やイカなどのスタンダード

  880円（税込）

• 【揚】天丼(上)

  海老天3本と野菜天

  1,210円（税込）

• 【揚】鶏唐揚げ丼(並)

  温玉とろ～り旨サク丼

  825円（税込）

• 【揚】鶏唐揚げ丼(上)

  地鶏の旨味が染みわたる

  990円（税込）

• 【煮】カツ丼(並)

  熱熱サクサク

  825円（税込）

• 【煮】カツ丼(上)

  国産豚肉と地卵使用

  1,100円（税込）

• 【煮】鶏親子丼(並)

  ふわふわ卵

  770円（税込）

• 【煮】鶏親子丼(上)

  地鶏、地卵を使用

  935円（税込）

• 【煮】鶏そぼろと焼き鳥の温玉親子丼

  鶏づくしの贅沢丼

  935円（税込）

■飯

• ネギトロ手巻き

  660円（税込）

• 生のり茶漬け

  生海苔と刻み海苔のWのり！！

  660円（税込）

• 生マグロ茶漬け

  マグロの入荷状況により提供できないこともあります・・・

  1,320円（税込）

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  博多とんこつラーメン

  九州より直送の限定品！！

  880円（税込）

• おにぎり(梅、昆布、鮭、明太子) 各種

  330円（税込）

• 焼きおにぎり

  330円（税込）

• 味噌汁/赤出汁 各種

  330円（税込）

■甘

• ごま揚げ団子

  600円（税込）

• 柚子シャーベット

  500円（税込）

• バニラアイス

  500円（税込）

• 季節のアイス

  550円（税込）

• コーラフロート

  600円（税込）