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和食

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北新地　串揚げ　野菜　ワイン　個室

北新地串揚げかな山

予算

7001～10000円 1001～1500円
ジャンル
和食
エリア
北新地
- 北新地 × 和食
- 北新地 × 和食全般
（大阪）
- 大阪 × 和食
- 大阪 × 和食全般

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とても素晴らしい料理・味

来店した90%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス

来店した87%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と55%
接待・会食16%
その他29%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）
17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：日

日曜日定休日
2023年12月31日～2024年1月8日迄　休業

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

現在ネット予約を受け付けていません

北新地で贅沢ランチを。

季節の食材を取り合わせた串揚げコースや雪室熟成豚ロースなど1500円～ご用意しております。

ワンランク上の贅沢空間

木材を基調とした温かみのある店内は、大切な方とのお食事をお楽しみ頂けます。

完全個室もございます。

接待やお顔合わせなどでご利用頂ける完全個室のお部屋をご用意しております。

食材に合わせパン粉・揚げ油を使い分け、1本1本丁寧に揚げる。

食材により、パン粉や油の温度を微調整し、1本1本丁寧に揚げております。串を揚げる鍋は、鍋底の角度やサイズにこだわった銅鍋の特注品を手配。串揚げソースは、「ぬちまーす」・「手仕込みの自家製ソース」・「からしソース」・「出汁醤油」の全4種類を用意し、提供時におすすめのソースを提案致します。

コース料理にてご提供

【隠れた逸品】選べる小鉢とお食事

旬の食材や珍しい食材を使用した15種類以上ある小鉢からお好きなものをお選び頂けます。この小鉢もお気に召していただき、足繁く通われるお役様も多くいらっしゃいます。

お食事付コースに限る

姉妹店「串揚げ春夏秋冬」職人の極上串揚げとワインが自慢。

系列店となる「串揚げ春夏秋冬」は、ANAクラウンプラザ2階にございます。長年、名店で修業を積んだ職人が丹精込めて調理致します。ランチタイムも営業しておりますのでお気軽にお立ち寄りください。大阪市北区堂島浜1-3-1ANAクラウンプラザホテル大阪2階　TEL：06-6442-7565

パン粉や油を変えて1本1本丁寧に

食材に合わせて数種類のパン粉を使い分けております。揚げ油を使い分けることで風味を活かした串揚げに仕上げております。

コースにてご提供

バラエティ豊かな串揚げ

じゃがいものエスプーマソースで食べる牡蠣は絶品。季節により、具材やエスプーマソースは変わります。

コースにてご提供

旬の旨さを串揚げで

旨さが最大限に引き立つ”旬”の食材を、串揚げやお野菜でご提供致します。

コースにてご提供

食材は国産・無農薬を中心に揃えて安心・安全

無農薬野菜を中心に揃えた彩り鮮やかなお野菜や、国産のお肉・魚介をご用意しております。

コースにてご提供

選べる珍味小鉢

＊おすすめ＊10種の串揚げコースで、ご提供させて頂く珍味小鉢。常時15種類の小鉢をご用意しており、旬な食材から変わり種まで様々。

コースにてご提供

2024/02/20 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

食材・パン粉・油にこだわり、至高の串揚げを提供します

当店の串揚げは国産・無農薬を中心に揃えて安心・安全。さらに、食材に合わせて数種類のパン粉を使い分け、見た目や食感の違いをお楽しみ頂けます。ぬちまーす・手仕込みの自家製ソース・からしソース・出汁醤油の全4種類のソースでお楽しみください。

当店は完全コース制となります

【店主おまかせ串揚げコース（ストップ制）】　【＊おすすめ＊10種の串揚げコース】　などのコースをご用意しております。詳細はコースページよりご確認ください。

メニュー詳細をチェック！

料理風景や香り、音など・・五感でお楽しみ頂けるように努めております。名店で長年腕を磨いた店主が1本1本心をこめて創り上げる究極の串揚げを存分にお楽しみ下さい。

今までにない創作串や、旬の食材をふんだんに使用した串揚げは絶品。苦手な食材等がございましたらお気軽に申し付け下さいませ。

当店のおすすめはカウンター席。大切な方とのお食事を楽しんで頂けるよう、ご満足して頂けるサービスを心掛けております。

個室

4名様

完全個室のプライベートスペース

カウンター

12名様

ほっと心安らぐ空間づくり

カウンター

12名様

串揚げを五感で感じるカウンター

カウンター

12名様

木目調の温もり溢れるオープンキッチン

貸切

20名様

15名様～20名様までのグループ様でしたら、貸切対応も可能です。ご予算については、お電話にてお問い合わせ下さい。

店主金山こだわりの串揚げ店

食材は安心安全の国産・無農薬が中心。旬の食材を串揚げに

バラエティにとんだ串揚げ

鮮やかな選べる珍味小鉢

instagramでお店情報を確認できます。@kushiage_kanayama1

串揚げの美味しさを引き立てる

お客様には、当店の串揚げを”音・匂い・味・食感・彩”を五感で感じて頂きたい思いからカウンター席をお勧めしております。

北新地本通り沿いの地下

大阪北新地の本通沿いに当店はございます。

メニュー詳細をチェック！

北新地串揚げかな山詳細情報

お店情報

店名	北新地串揚げかな山
住所	大阪府大阪市北区曽根崎新地１-4-25 B1F
アクセス	ＪＲ東西線北新地駅１１-４１出口より徒歩約3分/大阪メトロ四つ橋線西梅田駅８出口より徒歩約6分
電話	電話番号を表示する
営業時間	月～土: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
お問い合わせ時間	ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
定休日	日日曜日定休日 2023年12月31日～2024年1月8日迄　休業
平均予算	ランチ￥1,200～￥2,160　ディナー￥8,000～￥9,999
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内席毎に一定間隔あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙全面禁煙となります。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	20席(20席ご用意ございます。)
最大宴会収容人数	20人(お問い合わせ下さい。)
個室	あり：お問い合わせ下さい。
座敷	なし：お問い合わせ下さい。
掘りごたつ	なし：お問い合わせ下さい。
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：15名～20名迄のグループ様は貸切対応も可能です♪ご予算についてはお問い合わせ下さいませ。

設備

Wi-Fi	未確認
バリアフリー	なし：お気軽にご相談下さい。
駐車場	なし：駐車場はございません。近隣にコインパーキングがございます。
その他設備	ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

その他

飲み放題	なし：飲み放題プランはございません。
食べ放題	なし：食べ放題プランはございません。
お酒	ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ不可：恐れ入りますがお子様連れのご来店はご遠慮下さい。
ウェディングパーティー二次会	ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
備考	ご不明点がございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。