石川県 金沢 焼肉 きたじま A5メス和牛取扱店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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厳選された雌和牛を使用
当店は雌牛にこだわり、時には牛丸ごと一頭買いし、霜降りから希少な部位にいたるまで質にこだわって肉本来の美味を余すことなくご堪能いただけます。今の時期は深い味わいとまろやかな脂質が魅力の山形牛、神戸ビーフを使用しております!肉のキメが細かく食味が美味しい牛肉と言われています。是非ご賞味ください。
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肉のこだわり
一度来店して頂ければきっと満足して頂けると北島氏は語る。それも厳しい職人の目と包丁の技があってのこと。その時その時の旬の和牛などを取り揃え産地、品質ともに安心!雌和牛にこだわり、時には牛を丸ごと一頭買いし、霜降りから希少な部位にいたるまで、余すことなくご堪能いただけます。山形牛、神戸ビーフ入荷中!是非ご賞味ください。
サービスへのこだわり
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誕生日や記念日に各種コースをご用意しております。
お祝い事や記念日などで盛り上がること間違いなし!フォトジェ肉な飲み放題付き宴会コースは7000円(税込)~で、シャトープリアンやローストビーフなどをご堪能頂けます。(写真は4人前イメージです)また、仕入れによりますが【A5田村牛 雌和牛】も使用しております。一口頬張るとお肉の上品かつ濃厚な旨味が広がります。
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特別な日、普段使い、会社宴会など様々なシーンで◎
金沢駅と片町の中間にある、尾山神社から徒歩5分で思わず入りたくなるお洒落な外観がお出迎え。お洒落で大人な空間で美味しいお肉料理とお酒をぜひ、ご堪能ください。デートや接待、各種宴会など様々なシーンでご利用いただけます。貸切ご予約も要相談で対応致します!