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美しくて美味しい和食を五感で愉しめるお店

京橋もと コース詳細 2022/09/26 更新

【利き酒師が選ぶ日本酒3種飲み比べ】料理長おまかせ旬の和食コース

京橋もとのコース写真

  • デザート付き

旬の和食をじっくり味わうディナーコース。季節の食材を活かして独創的なアイデアを加えた料理は、先付から始まりお造りや焼き物、蒸し物など、すべて料理長によるおまかせで7皿程度。ドリンクには、利き酒師である店主こだわりの日本酒3種を飲み比べで贅沢に味わえる。料理とお酒が一体となって魅せる至極のマリアージュを、時間をかけながらゆっくりと楽しみたい。

料金 10,800 (税込)

店主が選ぶ3種類の日本酒追加ご希望の際は、別途料金が発生致しますのでご了承下さい

品数 7品
利用人数 1~4名のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日16時まで
補足事項 店主がセレクトする3種類の日本酒(40ml×3杯)がコース料理についております。

コース内容

■ コース内容 ■

料理長おまかせコース(先付、お造り、焼き物、蒸し物など7皿程度)

~ある日の一例~

先付:平目の握りと金糸瓜担々麺

お造り

金目鯛山椒焼き 焼茄子ピューレ

ふぐ白子ポン酢

鱧茶碗蒸し 茗荷餡

鴨と賀茂茄子 山椒オイル

鱧とうもろこし土鍋ご飯

甘味

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2022-09-26 14:50:24.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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