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毎日手打ちの絶品そば×産直素材の料理◎
定休日：日
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ネット予約の空席状況
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12：30～20：00でテイクアウトも行っております。ぜひご利用ください！
そば粉にこだわり、毎日店内で手打ちするそばは当店自慢の一品です。自家製のつゆでお召し上がり頂きます。
日本酒や焼酎好きの方必見。厳選した焼酎や日本酒も豊富◎入手困難なお酒も多数入荷しております！
ゆったりとした環境で厳選された餌を与えられ、完全ストレスフリーで育てられ た三元豚。その脂肪はあっさりと甘く、旨味がたっぷりとにじみでてきます。 しゃぶしゃぶは、そんな三元豚を使用し昆布でだしをとったそば湯にくぐらせて、召し上がっていただきます。お肉の旨味はそのままに、あっさりとお召し上がり下さい！
1人前1700円
毎日店内で手打ちするそばは、北海道の音威子府など国産の厳選されたそば粉を使用して作っています。つなぎを極力少なくしたそばは、そば粉の風味がとても力強く感じられる逸品です！かつおやマグロ節を使用した自家製のつゆでお召し上がり下さい。一日限定６食のみの、1.5～2cm幅の極太いなかそばもオススメです！
900円～
庄内浜から産地直送で入荷する新鮮な魚を、日本料理の腕を磨いてきた料理人が捌きお刺身でご提供致します。また、真アジを使用したなめろうは売切御免の日本酒との相性が最高！各種用意がございますが、その濃厚な味と調和させるなら辛口の日本酒がオススメです。お酒と共に、ゆっくりと味わいながらご堪能下さい。
1500円～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
先付・お造り・焼物・食事・デザートを堪能出来る3500円コースをはじめ、三元豚のしゃぶしゃぶを堪能出来る4000円コースなどもご用意。また、コース内容に関しましてはお客様の要望があればお好みの料理・食材に変更することが可能です！お気軽にご相談下さい。
野菜は山形庄内農林水産省エコファーマー認定の減農薬有機野菜、お肉は日本最高級山形庄内平田牧場の平牧三元豚、お魚は庄内浜から直送、お酒は庄内酒蔵厳選の地酒、お米は山形県鶴岡市黒川より生産者である小林さんから直送特別栽培米「つや姫」。庄内から産地直送の食材を美味しく調理してお待ちしています！
目の前にキッチンがあるカウンター席は、特に常連様に人気のお席となっております！早めに埋まってしまうお席となっておりますので、ご予約されての来店がベストです★落ち着いた空間の中で、是非ごゆっくり食事をお楽しみください。
こちらのそば打ち場で、毎日お客様の為にそばを打っています。コシが強く、噛み応えのあるそばは当店自慢の逸品です！一日限定６食のみで販売している、1.5～2cm幅の極太いなかそばも風味がとても強く人気の一品です。
足を伸ばしてゆったり座れるお座敷席は4×2で最大8名様までお座り頂け、小さいお子様がいるご家族様にも定評を頂いております。人数が多い場合には、テーブルを合わせてご一緒にお座り頂けます！楽しいお食事の時間をお楽しみください♪
1名様
目の前にキッチンがあるカウンター席は、特に常連様に人気のお席となっております！早めに埋まってしまうお席となっておりますので、ご予約されての来店がベストです★落ち着いた空間の中で、是非ごゆっくり食事をお楽しみください。
1名様
１０～２０名様でご利用可能な貸切も承ります！皆様方だけの貸切パーティーをお楽しみ下さい！各種コースを取り揃えておりますので、ご予算に合わせて皆様だけの特別な宴会をお楽しみ下さい♪
2名様
足を伸ばしてゆったり座れるお座敷席は4×2で最大8名様までお座り頂け、小さいお子様がいるご家族様にも定評を頂いております。人数が多い場合には、テーブルを合わせてご一緒にお座り頂けます！楽しいお食事の時間をお楽しみください♪
2名様
テーブルは、様々な人数のご対応が可能です！ふらっとでも宴会でも、シーンに合わせてご利用下さい☆
絶品の酒の肴も多数ご用意！
| 店名 | 新大久保 そば・日本料理 旬彩みやざき |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区百人町１-9-14 沖ビル１F中央 |
| アクセス | ＪＲ新大久保駅出口より徒歩約4分/JR中央総武線大久保駅出口より徒歩約6分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金、祝前日: 12:00～15:30 （料理L.O. 15:00 ドリンクL.O. 15:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） 土、祝日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問い合わせ下さい。お電話が繋がらない場合は24時間予約可能な「ネット予約」を是非、ご利用くださいませ◎ このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 4000～5000円(ディナー平均) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：Suica､PASMO､nanaco､ICOCA |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 特に無し |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席(カウンター４・テーブル８・お座敷８) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 22人(カウンター４・テーブル８・お座敷１０) |
| 個室 | なし ：申し訳ありませんが、ご用意がありません。 |
| 座敷 | あり ：お座敷席８席ございます。 |
| 掘りごたつ | なし ：申し訳ありませんが、ご用意がありません。 |
| カウンター | あり ：カウンター４席ございます。 |
| ソファー | なし ：申し訳ありませんが、ご用意がありません。 |
| テラス席 | なし ：申し訳ありませんが、ご用意がありません。 |
| 貸切 | 貸切可 ：１０～２０名様にて可能です！ |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：申し訳ありませんが、ご用意がありません。 |
| 駐車場 | なし ：申し訳ありませんが、ご用意がありません。 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | ご不明点はお問い合わせください！ |
| 飲み放題 | なし ：応相談で、対応可能◎ |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：申し訳ありませんが、ご用意がありません。 |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK ：可能 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | お祝い・サプライズにつきましてはお問い合わせください！ |
2020/09/17 更新
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