Jusqu au noir 隠れ家フレンチ ジュスコノアール コース詳細 2024/11/13 更新
【THE ESSENCEコース】では、【The Jusqu'au noirコース】の全9品に、料理とのマリアージュを楽しめるペアリング3杯が付いてきます。12,000円で、料理とドリンクの完璧なハーモニーをお楽しみいただける、味覚の冒険へとお客様を誘います。特別な夜に相応しい選択です。
料金 | 12,000 円(税込) |
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品数 | 12品 |
利用人数 | 2~20名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間30分 |
予約可能期間 | 2024年12月20日まで |
予約可能時間 | 11:00~20:00 |
予約可能曜日 | 月・水~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日20時まで |
補足事項 | 設定されている滞在時間はシステム的なものであり、営業時間内にお席の制限時間は設けておりません。ごゆっくりとお食事をお楽しみください。 |
コース内容
◇ 当店おすすめのクレマンダルザス(泡)
◆おもてなしの3品
・フォアグラバターと林檎のコンフィちゅーる
・黒トリュフとお豆腐のブルーて
・キャビアと中トロのタルタル
◆ジュスコノアールサラダ
◆季節を感じるポタージュ
◇おすすめワイン(白)
◆名物スフレオムレツ
◆サーモンのミキュイ
◇おすすめワイン(赤)
◆選べるメイン
・A4和牛ローストビーフと卵のロッシー二仕立て
・和牛ハンバーグステーキ
・青森県産津軽鴨のコンフィ
・鹿児島県産国産牛のホホ肉の赤ワイン煮込み
◆デザート
◆珈琲または紅茶
◆パン
※お祝いデザートメッセージプレートを1,500円で追加できます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-13 19:11:50.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。