鉄板懐石 ふく コース詳細 2024/11/12 更新
【Xmas2024】クリスマス特別ランチコース活き蝦夷アワビ×トリュフ茶碗蒸し×特選和牛サーロインや懐石料理に季節具材の土鍋ご飯など納得のフルコース!※注意:このコースは48時間前よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください(店舗キャンセル規定参照)
料金 |
16,500
円(税込) サービス料は頂戴しておりません |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2~8名のご予約 |
滞在可能時間 | 1時間30分 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
予約可能期間 | 2024年12月21日~2024年12月25日まで |
予約可能時間 | 11:00~14:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日14時まで |
補足事項 | ※注意:このコースは48時間前よりキャンセル料が発生しますのでご注意ください(店舗キャンセル規定参照) |
コース内容
【オプションのご案内】
お誕生日や記念日などのご利用には有料にてオプションのメッセージプレートをご用意出来ますので(有料550円)是非ご利用下さいませ。 現在無料での記念日サービスはありませんのでご注意下さい。
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【Xmas2024】クリスマス特別ランチコース
■Xmas2024ver 懐石の八寸前菜盛合せ
キャビアと真鯛の昆布締め、 九条葱お浸しと炙り鴨ロース、 近江赤蒟蒻の柚子餡、
自家製干し柿バター、 栗真丈蒸し、 里芋テリーヌ イクラ添え
■和牛前菜2種
例:黒毛和牛ローストビーフサラダ、 牛スジ煮込み
■活き蝦夷アワビの鉄板焼き
国産活き蝦夷アワビの鉄板焼 香草バターソース バケット添え
例:北海道産蝦夷アワビ(産地は仕入れにより変わります)
■季節の食材を使った懐石料理の一品
黒トリュフと蒸し大山鶏の茶碗蒸し(巻き海老、小柱、銀杏)
トリュフと一番出汁のハーモニー!
■特選和牛サーロイン80gの鉄板焼き
特選 赤城高原和牛サーロインをお好みの焼き加減でご用意致します
焼き加減は当日お伺い致します
■季節野菜3種の鉄板焼き ガーリックチップ添え
長野県産栗南瓜、群馬県産小松菜、長崎産紅心大根
青森産六辺大蒜チップス添え(野菜は仕入れにより変わります)
■お食事:季節食材の炊立て土鍋ご飯(契約農家のひとめぼれ新米使用)
鴨肉とイタリア産ポルチーニ茸の炊き込みご飯
■赤出汁と香の物
例:山椒風味の赤出汁、昆布の佃煮と壬生菜漬け
■甘味:Xmasデザート2024
ムースドオランジェ 温かいベリーソース
ベルギー産チョコレートのアイスクリーム添え
■食後の珈琲と一口のお茶受け
珈琲または紅茶か宇治抹茶を選べます
一口お茶受け添え(自家製羊羮)
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-12 15:59:29.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。