金沢おでん懐石 かが美

インテリアへのこだわり

• 

  感染症対策を実施しております

  当店では新型コロナウイルス対策として、スタッフのマスクの着用、入店時の消毒、御席の間引きをさせて頂いております。ご旅行の際にも安心してご来店頂けます。

• 

  一年中金沢のおでんを愉しめます

  季節のタネをご用意し、一年中金沢のおでんをご提供しております。職人の繊細な技をお愉しみください

サービスへのこだわり

• 

  自慢のカウンター

  自慢のカウンターではおでん鍋を見ながらのご注文も可能です。大変人気の席となっておりますのでご予約をお勧めさせて頂いております。

• 

  北陸の地酒が豊富

  その時期に入荷する地酒を多数ご用意。お料理に合う一杯をご提案させて頂きます。

• 
  • 

  60年続く金澤おでんの老舗。【厳選した地元の食材】【加賀伝統料理】【旨味を引き立てる地酒】に拘り、磨き続ける職人の技をぜひご堪能ください。オープンになったカウンター席は、どこを見ても美しく整えられ、使う食器は加賀の伝統食器を使った鮮やかな器。落ち着いた空間で和の心を感じ、ゆっくりと金澤をご堪能ください

• 
  • 

  石川の地酒を豊富にご用意。金沢の料理を金沢の地酒でお楽しみ頂きたい。綺麗な水があり、海があり、土がある、食都金澤の魅力を存分にご堪能していただくために、おすすめの地酒をご用意しております。

• 
  • 
  • 
  • 

  ゆっくりとお過ごしいただける個室。金沢駅近くにありながら、一歩お店に入れば静かで上質な空間。美しく表現された加賀の伝統と、木のぬくもり、シンプルながら飽きることのない空間作り。ついつい時間を忘れて過ごしてしまう、贅沢な大人の一時。

個室

• 

  宴会にご利用いただけます

  • 

  • 

  個室8名様×1

  2階個室『らん』

• 
  • 

  • 

  個室4名様×1

  2階個室『ききょう』

  料金備考	チャージ無料

• 
  • 

  • 

  個室6名様×1

  2階個室『あやめ』

• 

  団体様用。二つのお部屋をつなげて、最大１６名様までご利用可。

  • 

  • 

  個室42名様×1

  貸切　人数ご相談ください。2階の個室を貸切で最大16名様。店舗まるごと貸切なら最大42名様までご利用可能です。予算や人数などお気軽に店舗までお問い合わせください。

  料金備考	チャージ無料

カウンター

• 

  カウンター10名様×1

  1階カウンター席

お席一覧

• 

  100年前の町家を改装した品の良い、あたたかな印象の外観です。

• 

  55年続く【金澤おでん】の老舗。厳選した食材を使った、加賀の伝統の味を是非ご賞味ください。

• 

  石川のこだわりの地酒を豊富に取り揃え、みなさまをお待ちしております。

• 

  目にも鮮やかなお料理の数々は素材の産地にもこだわった一品です。見た目もお楽しみください。

• 

  車輪のように見えることから、その名がついた「車麩」は、金沢に昔から伝わる麩。だしを含みやすく適度な弾力・きめ細かな、なめらかな舌触りでおでんの具としても金沢では親しまれている食材です。

• 

  伝統の金澤おでんに加えて肉料理や、夏は岩ガキ、冬は香箱カニ面がついたコースもご用意してます。