炙り厚切り牛たん たん屋びぜん イオンモール岡山店

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  贅沢に2種食べよう♪「”極”牛たんハーフ&ハーフ定食」

  噛めば噛むほど肉汁がじゅわ～っとあふれだす！ハーフ＆ハーフ定食で贅沢に2種(極牛たん60g&牛たん80g)の牛たんをお楽しみ頂けます♪至高の時間をお楽しみください。

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  一押し☆「熟成”極”牛たん炙り焼き定食 」(120g)

  当店に足を運んでいただいた際には是非、一押しの「熟成”極”牛たん炙り焼き定食」を！牛たん専門店が贈る、肉汁あふれる絶品牛たんの味を噛みしめて！

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  熟成牛たん炙り焼き定食(スープ/麦ごはん付)※牛たん120g/160g1480円(税抜)～

  厳選した素材に瀬戸内の天然塩を手振りでまんべんなく振ってじっくり熟成させ、柔らかな食感を手に入れた当店人気の厚切り牛たん！仕込みに手間と時間をかけ、仕上げは強火で一気に焼き上げます◎プリプリとした食感とジューシーな肉汁、芳醇な香りと旨味を併せ持つ、当店自慢の絶品牛たんをお召し上がりください！

  1480円/1880円(税抜)

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  熟成”極”牛たん炙り定食(麦ご飯/テールスープ付)2580円(税抜)

  一本の牛たんからわずか0.5人前しか取れないたん元の極めてやわらかい希少な部位を贅沢に厚切りで使用した、たん屋びぜん自慢の逸品です！やわらかくプリプリとした食感とジューシーな肉汁、芳醇な香りと旨味を併せ持つ、絶品牛たんをお召し上がりください。

  2,838円（税込）

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  ”極”牛たんハーフ定食(麦ご飯/テールスープ付)2280円(税抜)

  通常の牛たん炙り焼きと”極”牛たん炙り焼きを食べ比べできる充実の定食となっております！食べ比べをすることでわかる、それぞれの特徴を味わいながら、絶品牛たんをお楽しみ下さい♪

  2,508円（税込）

【定食】※定食の麦ご飯はおかわり自由です。

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  【名物】熟成牛たん炙り焼き定食(麦ご飯・テールスープ付)牛たん120g

  【牛たん増量】160gに変更…+660円(税込)/200gに変更…+1320円(税込)/厳選した素材に瀬戸内の天然塩を手振りでまんべんなく振ってじっくり熟成させ、仕上げは強火で一気に焼き上げます。

  2,178円（税込）

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  熟成極牛たん炙り焼き定食(麦ご飯・テールスープ付)極牛たん120g

  【極牛たん増量】180gに変更…+1100円(税込)/【得！】240gに変更…+1870円(税込)

  3,498円（税込）

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  極牛たんハーフ＆ハーフ定食(麦ご飯・テールスープ付)極牛たん60g 牛たん80g

  【牛たん各種増量】牛たん120gに変更…+660円(税込)/極牛たん120gに変更…+1100円(税込)

  3,058円（税込）

• 【選べる】たん屋びぜん定食(牛たん80g)

  【とろろ←選べます→サラダ】牛たんつくね・大和芋ととろろまたはサラダ(スープ・麦ご飯付)【牛たん増量】120gに変更…+660円(税込)/160gに変更…+1320円(税込)

  1,958円（税込）

• 【選べる】ハーフ熟成牛たん＆1.牛たんシチュー定食/2.牛たんカレー定食

  【煮込み料理が選べます！】牛たん80g/麦ご飯・テールスープ付【牛たん増量】120gに変更…+660円(税込)/160gに変更…+1320円(税込)

  各2068円(税込)

• たん屋びぜん流【焼肉定食】ハーフ牛たん＆牛カルビ定食(牛たん80g 牛カルビ80g)

  麦ご飯・テールスープ付【牛たん増量】120gに変更…+660円(税込)/160gに変更…+1320円(税込)【牛カルビ増量】120gに変更…+440円(税込)/160gに変更…+880円(税込)/脂がのったジューシーなカルビは食べ応え抜群。お肉本来の旨みを堪能。

  2,178円（税込）

• たん屋びぜん流【焼肉定食】牛カルビ定食(牛カルビ160g)

  麦ご飯・テールスープ付/脂がのったジューシーなカルビは食べ応え抜群。お肉本来の旨みを堪能。

  1,848円（税込）

• たん屋びぜん流【焼肉定食】牛カルビ定食【得！】牛カルビ200g

  麦ご飯・テールスープ付/脂がのったジューシーなカルビは食べ応え抜群。お肉本来の旨みを堪能。

  2,178円（税込）

• たん屋びぜん流【焼肉定食】単品カルビ焼120g

  脂がのったジューシーなカルビは食べ応え抜群。お肉本来の旨みを堪能。

  1,298円（税込）

• たん屋びぜん流【焼肉定食】単品カルビ焼160g

  脂がのったジューシーなカルビは食べ応え抜群。お肉本来の旨みを堪能。

  1,738円（税込）

• 牛たん三昧定食

  牛たん全ての部位を堪能。極牛たん60g、牛たん80ｇ、牛たんシチュー、麦ごはん、テールスープ【牛たん増量】120gに変更…+660円(税込)/160gに変更…+1320円(税込)【極牛たん増量】120gに変更…+1100円(税込)/180gに変更…+1870円(税込)

  3,718円（税込）

• たん屋びぜん三昧定食

  贅沢に肉三昧/牛たん80g、極牛たん60g、カルビ80g、麦ご飯、スープ、小鉢付き【お肉各種増量できます】【牛たん】120gに変更…+660円(税込)/160gに変更…+1320円(税込)【極牛たん】120gに変更…+1100円(税込)/180gに変更…+1870円(税込)【カルビ】120gに変更…+440円(税込)/160gに変更…+880円(税込)

  3,498円（税込）

• 炙り牛たん丼(牛たん60g)

  【工夫を凝らした牛たん料理】とろろ・温泉玉子・スープ付【牛たん増量】100gに変更…+660円(税込)/自家製味噌だれで味付けした熟成牛たんを豪快に乗せました。とろろと温泉玉子をかけて掻き込むように召し上げれ。

  1,518円（税込）

• 牛たんカレー定食(麦ご飯・スープ・サラダ付)

  【工夫を凝らした牛たん料理】単品…968円(税込)/スパイスが心地よく香るコクのあるカレー。

  1,408円（税込）

• 牛たんシチュー定食(麦ご飯・スープ・サラダ付)

  【工夫を凝らした牛たん料理】単品…968円(税込)/コク深くなめらかな特製牛たんシチュー。

  1,408円（税込）

• 【追加メニュー】大和芋(小)

  小の3倍(大)…275円(税込)

  110円（税込）

• 【追加メニュー】自然薯(小)

  小の3倍(大)…605円(税込)

  275円（税込）

• 【追加メニュー】ミニサラダ

  110円（税込）

• 【追加メニュー】ポテトサラダ

  528円（税込）

【単品メニュー】

• 【名物】熟成牛たん炙り焼き(80g)

  120g…1958円(税込)/160g…2618円(税込)/200g…3278円(税込)

  1,628円（税込）

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  極牛たん炙り焼き(120g)

  180g…4378円(税込)/【得！】240g…5148円(税込)/"極"牛たんとは？一本の牛たんから僅か0.5人前しか取れないたん元の極めて柔らかい希少な部位を贅沢に厚切りで使用した、当店自慢の極上品です。

  3,278円（税込）

【お食事】

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  麦ごはん

  275円（税込）

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  枝豆

  330円（税込）

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  牛たんソーセージ(3本)

  (5本)…880円(税込)

  550円（税込）

• 漬物

  330円（税込）

• ポテトサラダ

  528円（税込）

• 牛たんスープ

  275円（税込）

• 南蛮味噌20ｇ

  220円（税込）

• 牛たん辛味噌20g

  220円（税込）

• おつまみ牛たん

  528円（税込）

• 炙り牛たんネギポン

  528円（税込）

【Kids Menu】おこさまめにゅー

• お子様牛たん御膳

  【よく噛んで食べよう】ジュース・麦ご飯・スープ・ゼリー付

  1,408円（税込）

• 【アレルゲン対応】お子様カレー

  【よく噛んで食べよう】ジュース・ゼリー付

  638円（税込）

• お子様うどん(牛たんスープ入り)

  【よく噛んで食べよう】ジュース・ゼリー付

  528円（税込）