和食居酒屋　こべや　神戸三宮

• 

  【日本の心：おにぎり】こべや特製肉味噌おにぎり

  メインにも、飲み会後のお土産にもお召し上がりいただける【特製おにぎり】。肉味噌を直前で炙ってご提供致します。炙った香ばしい香り、削りたての柚子の香りとともにお召し上がりください。

• 

  旬の食材を最大限活かした季節料理を種類豊富にご用意☆

  春夏秋冬旬の食材使って純和食をはじめ色々な料理を用意しております。 お客様のご要望に合わせたご提供・リクエストも承っておりますのでお気軽にお声がけください！本日のおススメの品も店内黒板に書き出しています◎その日その日の一期一会に感謝して…。

• 

  【こべやのお寿司・牡蠣や旬の鮮魚・黒毛和牛を堪能できる贅沢コース】全7品5500円

  皆様のご要望にお応えして、こべやの新コースが登場☆店長が自信を持ってお届けするメニューをラインナップ！特にこべやのお寿司はオープン以来ご好評頂いております！初めての方も、再度お越し頂く方も満足して頂ける内容となっております！ご宴会やデートはもちろん、大切な接待などもお待ち致しております！

  7,150円（税込）

• 

  【神戸でここだけ！今話題の『逆輸入グルメ』♪】『こべや巻き』

  【二種の鮪と長芋の海苔巻の天麩羅です。中身はレアなので、お刺身感覚で食べて頂けます。ポン酢ジュレとトリュフオイルで。】多様な経験を重ねてきた店長だからこそ出来る、オリジナルの創作料理をお楽しみいただけます。見た目にも美しいお料理は、お写真映えすること間違いなし！デートや女子会にぜひご利用ください♪

  990円（税込）

• 

  【いくら・柚子・香る】こべや特製茶碗蒸し！

  蓋を開ければ、素敵に香る柚子と出汁の香りに感動・・・。贅沢に添えられたいくらと一緒にお召し上がり下さい。見た目に香りに味に感動する他店にはない至極の一品をリーズナブルにお召し上がりいただけます♪

  660円～

こべやのお寿司

• 鯛炙り巻き　8貫：1200円/4貫：770円(税込)

  ‐

• スパイシー鮪巻き　8貫：1200円/4貫：770円(税込)

  ‐

• 海老天麩羅巻き　8貫：1200円/4貫：770円(税込)

  ‐

• 雲丹と黒毛和牛の巻き寿司

  2,750円（税込）

• ※その他ご要望にお答えします！！気軽にお声かけください！！

  ‐

本日のおすすめ

• れんこんの唐揚げ

  770円（税込）

• 坂越の牡蠣(グラタン、フライなど)

  1,100円（税込）

• 小鍋各種

  1320円(税込)～

• あん肝

  770円（税込）

• 銀杏

  660円（税込）

肴

• 辛子明太子

  550円（税込）

• おいしいフルーツトマト

  440円（税込）

• からすみ

  880円（税込）

• • 

  ガーリックバター枝豆

  660円（税込）

• 骨せんべい

  660円（税込）

一品

• 

  車海老のフォンデュ

  1,430円（税込）

• タコと蛇腹きゅうり三杯酢

  880円（税込）

• アボカドと豆腐のサラダ

  770円（税込）

• 醤油鮪とわかめの和風サラダ

  990円（税込）

• 本鮪と青ねぎの変わりタルタル和え

  1,760円（税込）

• 季節の果物とハモンセラーノ

  1,100円（税込）

• 茶碗蒸し

  660円（税込）

• あさり酒蒸し

  990円（税込）

• 鬼はまぐりとレタスのバター蒸し

  1540円(税込)～

• 大黒本しめじ土瓶蒸風

  1650円(税込)～

• 黒毛和牛炙りユッケ

  1,870円（税込）

• 蟹と黒トリュフのグラタン

  1,870円（税込）

造り

• 
  • 

  本日の盛り合わせ(一人前)

  1320円(税込)～

• 瀬戸内白身

  1,430円（税込）

• 青魚

  1,100円（税込）

• 伝助穴子

  1,430円（税込）

• 鮪

  1,540円（税込）

• 白身のカルパッチョ

  1,430円（税込）

焼きもの

• 焼鬼はまぐり（3ヶ）

  1320円(税込)～

• のどぐろ(煮付もできます)

  1760円(税込)～

• ホタテとアスパラソテー

  1,540円（税込）

• 本しめじとアスパラバター

  770円（税込）

• ほうれん草と鴨バターソテー雲丹のせ

  1,540円（税込）

• • 

  地鶏塩焼き

  1,100円（税込）

• • 

  黒毛和牛ステーキ雲丹のせ

  2,750円（税込）

• 黒毛和牛としめじの焼き合わせ

  2,750円（税込）

揚げもの

• 
  • 

  こべや巻き

  990円（税込）

• 

  バッファローチキン

  990円（税込）

• じねんじょの磯辺揚

  660円（税込）

• 自家製イカ団子

  770円（税込）

• 地鶏の天麩羅

  唐揚げもできます 880円(税込)

  1,210円（税込）

• 黒毛和牛カツレツ

  2,750円（税込）

煮もの

• 茄子とイカ団子炊き合わせ

  1,210円（税込）

• 大根と骨抜き手羽先煮物

  1,210円（税込）

• 地鶏と淡路玉ねぎトマト煮

  1,210円（税込）

• • 

  牛すじ炊いたん

  660円（税込）

〆

• 

  わさびパスタ(雲丹のせ+1000円(税込))

  1,320円（税込）

• 一万円の塩むすび(一ヶ)

  330円（税込）

• 韓国風卵かけご飯

  550円（税込）

• 親子丼(赤だし付)

  880円（税込）

• 黒毛和牛と柚子胡椒のお茶漬

  1,100円（税込）

• 雲丹とフルーツトマトの冷製パスタ

  2,750円（税込）

• うにぎり

  1,100円（税込）

• 雲丹と黒毛和牛の巻き寿司

  2,750円（税込）

甘味

• 宇治抹茶アイス マンゴーソース添え

  330円（税込）

• クリームブリュレ

  440円（税込）