本格四川料理 麻辣駅 赤羽本店

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  老若男女におすすめ！四川の火鍋

  多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と癖になる味で大人気!!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し！自分流にお楽しみください。

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  《本格四川料理・四川省を中心にした料理》

  四川省の一帯は山岳地帯で海産物がない地で保存食にすぐれ香辛料 特に唐辛子を多用した刺激の強さが特徴。特に漬物の文化が盛んでザーサイが有名です。麻婆豆腐や魚香肉系なども独自の味付けで人気になっております。定番から珍しい四川料理をお召し上がりください。

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  【火鍋食べ放題3980円】四川本場白湯＆麻辣二色鍋33種類の具材が食べ放題！！

  【火鍋食べ放題】四川本場白湯＆麻辣二色鍋　具材がなんと33種類で3980円！！飲み放題は+1980円！多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と癖になる味で大人気!!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。

  3,980円（税込）

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  【お料理のみ】本格四川料理 "酸辣牛肉”が入った「蘭コース」全7品2980円！！

  中華宴会コースが全部で３種類！　◆全7品　2980円の蘭コース　◆全10品　3700円の梅コース　◆全13品　5000円の竹コース　をご用意！　海鮮・四川・季節野菜のお料理など、当店の味を満喫いただけます。それぞれプラス1980円で飲み放題も付けられます

  蘭コース税込み2980円

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  激辛が苦手な方にもおすすめ　本格中華料理

  四川料理といえば”激辛料理”という印象がありますが実は、辛くない料理も多くございます☆【麻辣駅】では、辛いものが苦手なお客様でも美味しく楽しんでいただくために、魚の丸焼きや鍋料理など、激辛料理以外のメニューも豊富なラインナップでご用意しております！100種類以上の多彩なメニューでご提供しております！

  520円（税込み）～

前菜

• 牛肉とハチノスの辛子和え/よだれ鶏/干し豆腐千切り和え/砂クラゲの冷菜 　各

  980円（税込）

• 青ピーマンとピータン和え/豚耳とキュウリ和え　各

  780円（税込）

• キクラゲ山椒味和え/キュウリとニンニク和え　各

  750円（税込）

• 東北風ラーピー冷菜

  1,080円（税込）

• サンラーじゃが芋冷菜

  880円（税込）

• 塩味落花生

  650円（税込）

• ザリガニの四川風炒め

  2,080円（税込）

• ショウソウロー

  1,100円（税込）

• レモン味骨ナシ鳥もみじ

  1,180円（税込）

• ポテト

  580円（税込）

四川特色菜

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  四川風回鍋肉

  1,280円（税込）

• 重慶風活魚煮込み

  4,500円（税込）

• ドゥオ椒現殺活鯉

  3,980円（税込）

• カエルの辛子漬け煮込み

  2,380円（税込）

• 白身魚と漬物の四川風煮込み/白身魚と唐辛子の四川風煮込み　各

  1,780円（税込）

• 牛ハチノスと鴨血の四川風煮込み

  2,780円（税込）

• サンラー牛肉

  1,580円（税込）

• 鴨の血激辛山椒味

  1,380円（税込）

• 鶏肉の重慶風ピリ辛炒め/鶏軟骨の四川風ピリ辛炒め　各

  1,480円（税込）

• 車エビ唐辛子四川風炒め/マーラーエビ

  1880円/1780円(税込)

• カニ唐辛子四川風炒め/太刀魚ピリ辛炒め

  1680円/1880円(税込)

• 豚足唐辛子四川風炒め/サザエと唐辛子漬け炒め

  1350円/1580円(税込)

• エビとセロリ唐辛子漬け炒め/牛肉と泡椒漬け炒め/牛肉唐辛子炒め　各

  1,380円（税込）

• 牛肉激辛煮込み/鶏肉四川風炒め

  1480円/1000円(税込)

• 豚肉激辛煮込み

  1,350円（税込）

• ホルモン自家製煮込み

  1,280円（税込）

• 黒豚のカシラ肉炒め

  1,480円（税込）

• 黒豚のカシラ双椒炒め

  1,480円（税込）

• 酸辣春雨

  980円（税込）

• アサリピリ辛炒め

  1,080円（税込）

一品料理

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  マーボー豆腐

  980円（税込）

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  青ピーマンと細切り肉炒め

  1,180円（税込）

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  エビチリソース

  1,180円（税込）

• 梅菜扣肉

  1,680円（税込）

• 黒酢豚

  1,100円（税込）

• 豚肉細切りの甘酢炒め

  1,180円（税込）

• キャベツとサザエ炒め

  1,200円（税込）

• キャベツとハチノス炒め

  1,100円（税込）

• ゴーボーロ

  2,200円（税込）

• 豚の背骨煮込み/牛肉黒胡椒炒め　各

  1,180円（税込）

• 油淋鶏

  1,080円（税込）

• 若鶏唐揚げ

  860円（税込）

• 鶏肉の辛味炒め

  1,080円（税込）

• 若鶏とキノコ類煮込み

  1,480円（税込）

• 漬け白菜と豆腐かき煮込み

  1,380円（税込）

• エビとカシューナッツ炒め

  1,280円（税込）

• エビマヨ

  1,680円（税込）

• 太刀魚塩ピリ辛

  1,680円（税込）

• クミン羊肉のゴマかけ炒め

  1,880円（税込）

• 骨付き羊肉の自家製焼き

  2,580円（税込）

• クミン羊肉辛味炒め

  1,680円（税込）

• 北京風細切り豚肉味噌炒め

  1,380円（税込）

• 北京風細切り豚肉味噌炒めの餅

  280円（税込）

野菜料理

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  インゲン唐辛子炒め

  1,280円（税込）

• 空心菜炒め

  1,380円（税込）

• サンラーじゃが芋炒め

  1,100円（税込）

• セロリと山芋炒め

  1,200円（税込）

• じゃが芋とピーマンナス炒め/茄子の甘辛炒め/マーボー茄子/松の実とコーン炒め　各

  1,200円（税込）

• 二種キノコと青梗菜炒め/キクラゲとたまご野菜炒め　各

  1,100円（税込）

• 八宝菜/豚肉と漬け白菜炒め　各

  1,280円（税込）

• 豆苗炒め

  1,000円（税込）

• ほうれん草ニンニク辛炒め/春菊ニンニク炒め　各

  1,100円（税込）

干鍋料理

• 鉄板海鮮豆腐辛子漬け焼き/マーラー海鮮鍋　各

  1,780円（税込）

• 鉄板スルメイカ焼き/エビの干鍋　各

  1,680円（税込）

• 牛バラの干鍋/ホルモンの干鍋　各

  1,580円（税込）

• カリフラワーとバラ肉の干鍋/じゃが芋片切り干鍋

  1380円/1280円(税込)

チャーハン

• イカ墨チャーハン/エビチャーハン/五目チャーハン　各

  1,100円（税込）

• パインチャーハン/四川風辛味チャーハン

  1280円/1000円(税込)

• ライス

  260円（税込）

スープ

• サンラースープ/海鮮野菜スープ　各

  1,200円（税込）

• 牛バラとトマトスープ

  1,580円（税込）

• 鶏鍋/鴨鍋

  4680円/5680円(税込)

ラーメン

• ソウル泡冷麺/台湾石鍋魚米線/海鮮麺　各

  1,080円（税込）

• マーラー麺/タンタン麺　各

  900円（税込）

• 葱油辛味麺/スペアリブ麺　各

  980円（税込）

• 五目湯麺

  1,000円（税込）

点心

• カボチャ餅

  580円（税込）

• ツーバー

  780円（税込）

• ゴマ団子

  520円（税込）

• 小籠包

  560円（税込）

• 揚げ蒸し饅頭

  680円（税込）

• 棒餃子

  820円（税込）

• 水餃子

  780円（税込）

• 蒸しエビ餃子

  560円（税込）

火鍋単品

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  火鍋単品　各種

  鍋スープ：2000円(税込)、ゴマタレ：100円(税込)、ゴマ油：100円(税込)、食べラー油：100円(税込)、ポン酢：100円(税込)、鴨血：700円(税込)、羊肉：1080円(税込)、センマイ：700円(税込)、イカ団子：650円(税込)、魚卵入り魚団子：600円(税込)、牡蠣：600円(税込)、白身魚：600円(税込)、ホタテ：700円(税込)、エビ：700円(税込)、キクラゲ：500円(税込)、椎茸：500円(税込)

  2,000円（税込）