酒と肴　炭猿

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  炭火焼と日本酒に合う様々なお料理がございます！

  旬の野菜や産直干物などを炭火でじっくりと焼き上げます。その他、様々なお料理をご用意しており、当店自慢の日本酒とも相性が良くお食事をよりお楽しみ頂けます！

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  丁寧な仕込みを心がけております！

  お客様にお料理を美味しくお楽しみ頂けるよう、じっくりと時間をかけて丁寧な仕込みをしております！食べやすや、味、香り、量など様々な観点からお客様にとって心に残るお食事になるよう努めております！ぜひ、当店自慢のお料理をご堪能下さい！

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  【炭猿の代名詞！】炭焼野菜と　厳選した素材を使用した炭猿こだわりのお料理です！

  シンプルな味付けで炭火でじっくりと焼きあげた焼野菜がおすすめです。焼野菜は醤油麹や塩麹など自家製調味料でお召し上がり頂けば、素材の味を活かしつつも香り高い味わいがございます。お刺身は特性あおさ醤油でお楽しみ下さい！どちらも日本酒との相性◎でお料理とお酒、どちらもお楽しみ頂けます♪

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炭猿のおすすめ

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  自家製　炭焼きつくね

  丁寧に仕込みあげた自慢のつくねは、フワフワ食感で間違いなし！月見又はおろしポン酢でお召上がりください！

  480円(税抜)

炭火焼き　野菜

• まこもだけ

  650円(税抜)

• しいたけ

  480円(税抜)

• ペコロス

  480円(税抜)

• ししとう

  400円(税抜)

• ながねぎ

  450円(税抜)

• エリンギ

  480円(税抜)

炭焼き　逸品

• 若鶏もも

  580円(税抜)

• 厚切りベーコン

  580円(税抜)

• あじ開き

  480円(税抜)

• とろさば

  620円(税抜)

• ほっけ

  500円(税抜)

一品

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  ポテサラがっこ

  480円(税抜)

• 枝豆

  380円(税抜)

• 長芋わさび

  450円(税抜)

• 酒盗クリームチーズ

  620円(税抜)

• お漬物盛り合わせ

  550円(税抜)

• 冷やしトマト

  420円(税抜)

• 冷奴

  380円(税抜)

揚げ物

• 揚げ出し豆腐

  450円(税抜)

• じゃが芋素揚げ

  480円(税抜)

• 若鶏のからあげ

  620円(税抜)

珍味

• かつお酒盗

  500円(税抜)

• いか塩辛

  500円(税抜)

• ほや塩辛

  550円(税抜)

• たこわさ

  400円(税抜)

• 珍味3点盛

  780円(税抜)

• 酒のあて9点盛り

  1480円(税抜)

• 梅水晶

  400円(税抜)

• チャンジャ

  400円(税抜)

• 白魚塩辛

  550円(税抜)

• じゃこみそ

  500円(税抜)

食事

• じゃこみそTKG

  420円(税抜)

• だし香る　焼きおにぎり（2個）

  420円(税抜)

甘味

• バニラアイス

  350円(税抜)