ひつじや

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  ジンギスカンの美味しい食べ方

  1）鍋が熱まったらラードをのせる（2）野菜を鍋に1/2程度のせる（3）野菜がしんなりしてきたらお好みの量の肉をのせ、レアの状態でお召上がり下さい。

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  新鮮な生ラムジンギスカン

  ラム肉（仔羊）は、他のお肉と比べても非常にやわらかい肉質！低脂肪、高たんぱく！ビタミンが豊富で栄養たっぷり！消化が良く、レアでもおいしく食べられるなど、本当にたくさんの魅力があるお肉です！！

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  ラム肉ご堪能★ジンギスカンコース4800円からご用意

  「ひつじや」では厳選した新鮮な羊肉を使用しており、やわらかくジューシーなラム肉はしつこくなく食べやすい、食べた瞬間口いっぱい羊肉本来のうまみが広がります！また、もやし、玉ねぎ、カボチャ、ピーマンと新鮮なお野菜もついてきてボリューム満点☆是非一度ご賞味ください。お客様のご来店を心よりお待ちしております

  3000/4000/5000円

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  多彩なジンギスカン料理！生ラム肉のたたき

  「ひつじや」ではジンギスカンだけでなく、ラムチョップやラムカルパッチョ等々...こだわりのラム料理を多数品揃え♪生ラム肉のたたきは臭みが一切なく、ラムの良い香りを放ちながら食べた瞬間にお肉本来の旨味が口いっぱいに広がります♪生で食べてもOK♪さっと炙るとラム独特の味わいをより一層お楽しみ頂けます

  1000円

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  臭みの少ないこだわりのラム肉を使用

  ラム肉には栄養素がたくさん含まれており、健康志向のお肉でもあります♪免疫力をアップさせたりアレルギーを和らげたり食欲を抑える「必須アミノ酸」！コレステロールを減らす「不飽和脂肪酸」！脂肪の蓄積を抑えたり美容の効果もある「ビタミンB1、B2、E」！また低カロリーで脂肪燃焼効果も高くダイエットにも…

  900円から

生ラムジンギスカンセット

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  生ラムカタ

  野菜つき

  950円

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  生ラムウデもみだれ

  野菜つき

  950円

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  生ラム肩ロース

  野菜つき

  1,050円

• 生ラムカタもみだれ

  野菜つき

  950円

• 生ラムウデ

  野菜つき

  950円

• 生ラム肩ロースもみだれ

  野菜つき

  1,050円

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  生ラム3種もりあわせ

  野菜つき

  1,500円

• さっぱり大根おろし付けたれ

  250円

ジンギスカン用追加メニュー

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  生ラムカタ

  900円

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  生ラムウデもみだれ

  900円

• 

  生ラム肩ロース

  1,000円

• 生ラムカタもみだれ

  900円

• 生ラムウデ

  900円

• 生ラム肩ロースもみだれ

  1,000円

• ラムチョップ

  1,200円

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  焼き野菜盛り合わせ

  500円

• 奥豊後豚肩ロース

  600円

ひつじや特製

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  ラムカルパッチョ

  仕入れによりなくなる場合がございます

  900円

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  ラムたたき

  仕入れによりなくなる場合がございます

  1,000円

• ラムユッケ

  900円

一品

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  焼き枝豆

  400円

• チーズやっこ

  400円

• やみつきキュウリ

  400円

• キムチ

  400円

• ばくだん豆腐

  600円

• やみつきキャベツ

  550円

• 角切りポテト

  350円

• フライドポテト

  350円

スープ

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  ラムチゲスープ

  650円

• 玉子スープ

  450円

ごはんもの

• 白ごはん

  200円

• 卵かけご飯

  400円

デザート

• バニラアイス

  300円

• 柚子ソルベ

  350円