CAFE EMPATHY カフェエンパシー コース詳細 2024/11/16 更新
秋のおとずれを視覚と味覚で感じられるよう、落ち着いた大人のカラーで仕上げた秋の味覚のアフタヌーンティー。柿、ぶどう、栗、紫いもなどの『秋ならでは』をたっぷりと盛り込んだ、アフタヌーンティーを開放感あふれる空間でお楽しみください。
料金 |
クーポン利用で 5,000 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 12品 |
利用人数 | 2~4名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年11月1日~2024年11月30日まで |
予約可能時間 | 12:00~15:30 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日10時まで |
補足事項 | ※内容につきましては変更になる場合がございます。 |
飲み放題 | 飲み放題メニュー |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【無料】メッセージプレート(お誕生日・記念日・サプライズに…)
コース内容
【スイーツ】
◆かぼちゃクリームロールケーキ:濃厚なかぼちゃをたっぷり練り込んだクリームを、ブラックココアの生地で包んだロールケーキ。
◆青リンゴのムース:爽やかで風味豊かな青リンゴを使用した、ふわっとした食感のムース。チョコレートクリームで包み、落ち着いたビジュアルの一品に仕上げました。
◆ぶどうとラベンダーのジュレ:芳醇なぶどうと、香り高いラベンダーを組みわせたジュレ。
◆りんごのパンナコッタ:優しい甘さのパンナコッタにりんごのコンポートと甘酸っぱいラズベリーをトッピングした甘味×酸味の一品。
◆栗とチョコレートのサブレ:ほんのり甘い栗とチョコレートが香る、サクサクほろほろのサブレ。
◆栗のマカロン:さっくりとしたショコラのマカロンシェルに、濃厚なモンブランクリームと栗のダイスを乗せました。
◆栗とカシスのムース:ほんのりと甘いホワイトチョコレート風味の栗ムースと、カシスソースを合わせたケーキ。オペラ風に仕上げました。
◆柿のタルト:サクッとしたタルトに、みずみずしい柿と網目状に焼いたチュイルを乗せました。
◆かぼちゃマフィン:甘いかぼちゃを練り込んだ生地をふんわりと焼き上げたマフィン。トッピングには生クリームとキャラメリゼしたくるみを乗せました。
【セイボリー】
■かぼちゃブレッドのサンドウィッチ:きゅうり、トマト、ハムなどの具材を、かぼちゃブレッドで挟んだ彩り豊かなサンドウィッチ。
■ハトシ風ロールサンド:長崎の郷土料理「ハトシ」をイメージ。白身魚のすり身とチーズをパンで巻いて揚げ、タルタルソースとスモークサーモンをトッピング。デザートの箸休めにどうぞ。
■きのこのグラタン:香り豊かなきのこをたっぷり使ったグラタン。秋の訪れを感じる一品です。
飲み放題内容
飲み放題メニュー
ドリンクメニュー | 各種 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-16 11:03:58.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。