鉄板　これやこの

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  厳選した食材を使用しております

  当店では食材にこだわり、お客様が美味しく頂けるように調理しご提供させて頂いております。国産和牛・九州産野菜・市場直送の新鮮な海鮮など、その日その時期に一番おすすめの素材を仕入れております。シェフのこだわりが光る逸品をぜひご賞味くださいませ。

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  九州産の黒毛和牛を存分にご堪能ください

  その日に入荷する牛肉は、九州が全国に誇るブランド牛がずらり。佐賀牛や壱岐牛、豊後牛など秀逸な肉質を日々厳選しております。肉汁溢れるジューシーな味わいを是非ご堪能ください。

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  吟味を重ね買い付ける、九州産のさまざまな銘柄牛が登場『黒毛和牛のステーキ』

  肉質の良い黒毛和牛の美味しさを、さらに引き出していくのがシェフの技。表面を素早く焼き上げ旨みを凝縮していきます。華麗な手捌きも必見です。2020年3月よりグランドメニューを一新しております。鮮度にこだわった旬の食材を心ゆくまでご堪能ください。

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  訪れる人を魅了して止まない、人気の逸品『これやこのハンバーグ』

  一度鉄板で焼かれた『ハンバーグ』を特製ソースの中に漬けた名物料理です。 溺れるほどの肉汁に浸された『ハンバーグ』の旨みは誰もが愛し、トリコになってしまうほど。

  1,694円（税込）

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  鉄板で湧き上がる特製のカレールーの香りが食欲をくすぐる『カレーパン』

  鉄板の上にバターとカレー粉などをブレンドした特製のルーを溶かし、その上にパンを敷き焼き上げるカレーパン。 外はカリっと、中はふわふわとした食感の違いが絶妙。鉄板で焼き上げるカレーパンはかるい口当たりで〆にもピッタリです。

  726円（税込）

鉄板　これやこのでこれだけは食べてほしいベスト３

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  訪れる人を魅了して止まない、人気の逸品『これやこのハンバーグ』

  一度鉄板で焼かれた『ハンバーグ』を特製ソースの中に漬けた名物料理です。 溺れるほどの肉汁に浸された『ハンバーグ』の旨みは誰もが愛し、トリコになってしまうほど。

  1,540円（税込）

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  吟味を重ね買い付ける、九州産のさまざまな銘柄牛が登場『黒毛和牛のステーキ』

  肉質の良い黒毛和牛の美味しさを、さらに引き出していくのがシェフの技。表面を素早く焼き上げ旨みを凝縮していきます。華麗な手捌きも一緒に楽しんで。

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  鉄板で湧き上がる特製のカレールーの香りが食欲をくすぐる『カレーパン』

  鉄板の上にバターとカレー粉などをブレンドした特製のルーを溶かし、その上にパンを敷き焼き上げるカレーパン。 外はカリっと、中はふわふわとした食感の違いが絶妙。鉄板で焼き上げるカレーパンはかるい口当たりで〆にもピッタリです。

  660円（税込）

■九州産 黒毛和牛

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  吟味を重ね買い付ける、九州産のさまざまな銘柄牛が登場『黒毛和牛のステーキ』

  肉質の良い黒毛和牛の美味しさを、さらに引き出していくのがシェフの技。表面を素早く焼き上げ旨みを凝縮していきます。華麗な手捌きも一緒に楽しんで。

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  <ステーキ>シャトーブリアン　100g

  50g…2,750円（税込）

  5,500円（税込）

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  <ステーキ>赤身ヒレ　100g

  50g…2,200円（税込）

  4,400円（税込）

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  <ステーキ>極上ロース　100g

  50g…2,750円（税込）

  5,500円（税込）

• 食べくらべ3点盛り

  6,600円（税込）

■肉

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  目玉焼ハンバーグ

  リピーター続出の人気メニュー『これやこのハンバーグ』にうずらの目玉焼きをのせた逸品。溢れる肉汁と目玉焼きの相性はもちろんのこと、写真映えも間違いなし。

  1,650円（税込）

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  訪れる人を魅了して止まない、人気の逸品『これやこのハンバーグ』

  一度鉄板で焼かれた『ハンバーグ』を特製ソースの中に漬けた名物料理です。 溺れるほどの肉汁に浸された『ハンバーグ』の旨みは誰もが愛し、トリコになってしまうほど。

  1,540円（税込）

■糸島野菜

• 韓国風サラダ

  880円（税込）

• ブロッコリーサラダ

  880円（税込）

• 蒸しポテトサラダ

  650円（税込）

• バーニャカウダ

  1,540円（税込）

• フルーツトマトトブッラッタチーズ

  1,540円（税込）

• 焼モッツァレラのカプレーゼ

  1,100円（税込）

• エビとアボカドのタルタル

  990円（税込）

• 季節の浅漬

  550円（税込）

• もずく酢

  550円（税込）

• 長崎産　西海トマトのスライス

  770円（税込）

■焼野菜

• 牛スジとしいたけ鉄板

  1,980円（税込）

• アスパラの鉄板

  990円（税込）

• アスパラのラクレットチーズがけ

  1,430円（税込）

• バリうまこんにゃく鉄板

  550円（税込）

• 新じゃが/新玉ねぎ/ナス/ズッキーニ/カボチャ/さつまいも/糸島あげ

  550円（税込）

• 焼き野菜　盛り合わせ

  1,100円（税込）

■海鮮

• 活!!　車海老

  880円（税込）

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  活!!　黒あわび　10g

  440円（税込）

• ヤリイカ鉄板

  2,000円（税込）

• アサリの鉄板酒蒸

  880円（税込）

• ホタテの貝柱

  1,650円（税込）

■一品

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  アサリバター

  990円（税込）

• アサリ/えび/イカのアヒージョ

  1,540円（税込）

• えびワンタンスープ

  1,320円（税込）

• えびまよ

  880円（税込）

• 牛タンの網焼き

  2,900円（税込）

• 手羽先の燻製

  484円（税込）

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  激辛チョリソー

  660円（税込）

• えびと青じそ春巻　エスニック風

  1,320円（税込）

• 野菜の春巻

  880円（税込）

■パン・ご飯

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  鉄板で湧き上がる特製のカレールーの香りが食欲をくすぐる『カレーパン』

  鉄板の上にバターとカレー粉などをブレンドした特製のルーを溶かし、その上にパンを敷き焼き上げるカレーパン。 外はカリっと、中はふわふわとした食感の違いが絶妙。鉄板で焼き上げるカレーパンはかるい口当たりで〆にもピッタリです。

  660円（税込）

• ガーリックトースト

  660円（税込）

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  ガーリックライス

  スープ付

  880円（税込）

■スイーツ

• 絶品ハニートースト

  880円（税込）

• やきみ大福

  550円（税込）

• わらびもち

  550円（税込）