STEAK HOUSE DAY'S お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
もちろんこだわっています!ステーキの「下味」の秘密
ステーキを焼く際の下味に、塩と胡椒と更に熊本の醤油工場から直接仕入れた醤油の擦りかすと、沖縄産バガス(サトウキビの擦りかす)を加え、醤油かすはお肉の旨みを引き出し、バガスは食物繊維で旨みを閉じ込めコーティングして、外側パリッと中ジューシーなステーキに仕上がるのです☆美味しさの理由をご来店の上、ぜひ実感してください♪
-
テレビにも取り上げられた絶品ハンバーグステーキ
厳選した独自のスパイス配合と粗挽き牛肉と更につなぎで沖縄のお麩をパン粉の代わりに使い旨みの牛汁を閉じ込め焼き上げる絶品ハンバーグステーキ☆ステーキ屋さんが作る本格ハンバーグもぜひご堪能ください!2021年にテレビで取り上げていただき、ありがたいことに大反響です☆★DAYSの魅力をとことん味わって下さい♪
サービスへのこだわり
-
木の温もり溢れるオシャレな店内でゆったりと♪
店内は手作りの木の温もりを感じられる心地よい空間。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。立体的なお席の配置はオシャレでソーシャルディスタンスもバッチリ◎半個室のお席や広々とした2階席などをご用意しておりますので、デートや女子会、ママ友ランチ、職場の飲み会など様々なシーンでご活用ください。
-
新鮮野菜やこだわりのカレーも楽しめる
当店はお肉以外にもこだわります!サラダは新鮮な沖縄県内の島野菜を使用◎化学調味料不使用の自家製ドレッシングや香草のオリーブオイルなどと合わせてお召し上がりください。また、サラダバーで楽しめるカレーも手間暇かけたこだわりの味わい!牛肉のスジ肉で出汁をとった旨みたっぷりの贅沢なカレーです。ご来店の際はぜひご賞味ください♪