pizza & cake via A

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  職人手積みの石窯で焼き上げる本格ピッツァ◎

  老舗釜戸屋職人さん手積みの石窯で焼き上げているので外はカリッと、中はもっちりとした食感で味わうことができます◎ピッツァとワインのマリアージュもお勧めです♪

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  本場イタリアの味をご提供◎

  ピッツァはもちろん、パスタも本格で本場の味をご提供しております♪

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  手作りケーキ

  週末は手作りケーキがショーケースに並びます。

  お問合せください。

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  ディナーコース

  Gusto

  7,700円（税込）

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  ランチセット

  ランチセット

  1,650円（税込）

CORSO　コース

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  Gusto

  7,700円（税込）

ANTIPASTO　前菜

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  前菜 盛り合わせ

  ANTIPASTO MISTO 本日の盛り合わせ

  3,080円（税込）

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  イタリア/Parma産  生ハム 盛り合わせ

  Prosciutto・14ヶ月熟成の生ハム・サラミトスカーナ・パンチェッタコットン　　　Topping ・水牛モッツァレラ     1,000円 　　・本日のフルーツ     600円

  1,650円（税込）

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  田舎風サラダ

  Insalata Campagna アーティチョーク・オリーブ ツナ・チェリートマト

  968円（税込）

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  自家製 パテ ド カンパーニュ（ピクルス・サラダ添え）

  Pate de Campagna 定番の田舎風パテ、 鴨肉と豚肉で丁寧に作ったパテ  ＊赤ワインとの相性抜群　

  1,530円（税込）

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  自家製 白レバーペースト（バゲット添え）

  Foie de Volaille 希少な白レバーを使用し ブランデーで香り付け なめらかに仕上げたペースト  ＊赤ワインとの相性抜群　

  990円（税込）

• 農家直産野菜のピクルス

  Homemade Pickles 茨城県産美浦野菜を甘酸っぱく

  530円（税込）

• オリーブ マリネ

  Olives スペイン産オリーブのマリネ

  400円（税込）

• ヨーロッパ産  チーズ 盛り合わせ

  本日のチーズ

  1,480円（税込）

PASTA　パスタ

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  ホタテの小柱とカラスミのペペロンチーノ（スパゲッティ）

  Peperoncino　マイルドなペペロンチーノに小柱と　サルデーニャ島のカラスミを合わせました

  1,980円（税込）

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  自家製ボロネーゼ　（ラディアトーリ）

  Bologneze   ゴロッとしたお肉の存在が本場イタリアを感じさせる　定番のボローニャ風煮込みソース　 ＊赤ワインとの相性抜群　

  2,180円（税込）

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  ヴォンゴレ / ビアンコ　（スパゲッティ）

  Vongole Bianco　アサリを使ったパスタ

  1,850円（税込）

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  瀬戸内海産イイダコのパスタ　（スパゲッティ）

  Polpo　イイダコと大根のコクのあるトマト煮込みソース

  2,020円（税込）

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  ヴォンゴレ / ロッソ　 （スパゲッティ）

   Vongole Rosso　アサリを使ったトマトソースのパスタ

  1,960円（税込）

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  ポルチーニ茸のクリームパスタ　 （マファルディーネ）

  Porcini　イタリア産ポルチーニを使ったクリームパスタ　麺は絡みの良いマファルディーネを使用

  2,180円（税込）

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  ニョッキ フォロマッジ　 （ニョッキ）

  Gnocchi Formaggi　ゴルゴンゾーラなどのチーズを使ったクリームソース

  2,020円（税込）

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  カルボナーラ　 （スパゲッティ）

  Carbonara　パンチェッタのコクと卵とチーズの濃厚なソース　　黒胡椒のアクセント

  1,960円（税込）

PIZZA　石窯　薪焼き　ナポリピッツァ　TAKE OUT  20%OFF

CARNE　肉料理

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  国産 美桜鶏 骨付き “ もも肉 ” コンフィ 石窯仕上げ

    Pollo　お肉を石窯で「ふっくらジューシ」に香ばしく焼き上げます　付け合わせには、馬鈴薯添えて　＊白・赤ワインどちらも相性良し

  2,950円（税込）

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  国産 牛 “ 頬肉 ” 赤ワイン煮込み

  Guanciale　国産牛の頬肉を柔らかく煮込みました　付け合わせに、石窯で焼いたジャガイモピューレと石窯焼き林檎を添えて　＊赤ワインとの相性抜群

  3,333円（税込）

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  イタリア産 仔羊 骨付き “ 脛肉 ” 煮込み 田舎風

  Agnello　イタリア産仔羊を丁寧に煮込んでおります。　非常に柔らかく味わい深い逸品です。　仔羊が苦手な方でも、食べやすいお味になっておりますので一度お試しください　＊赤ワインとの相性抜群

  3,550円（税込）

• イタリア産 仔羊 骨付き “ 背肉 ” 低温調理 石窯仕上げ

  Agnello　低温で調理で柔らかく仕込んだ仔羊を石窯で仕上げます　付け合わせには、石窯焼きのお野菜を添えて　＊白・赤ワインどちらも相性良し

  3,680円（税込）

DOLCE & Caffe　ドルチェ　＆　カフェ

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  自家製 ティラミス

  Tiramisu

  1,012円（税込）

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  自家製 クレームブリュレ

  Creme brulee

  913円（税込）

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  本日のドルチェ

  ショーケースをご覧ください♪※土日祝日のみの販売

  880円（税込）

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  サプライズプレート　ケーキ２種盛り

  誕生日や、特別な記念日にいかがでしょうか。お皿に素敵な模様と、ご希望のメッセージをお描きいたします。

  2,500円（税込）

• サプライズプレート　ケーキ３種盛り

  3,000円（税込）