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発酵料理 × クラフトビール FaNaKa　(東岡崎居酒屋)

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  • 適格請求書発行事業者
このお店はネット予約時にポイントがつかえます
低音調理でじっくり仕上げた鴨肉をレアで！発酵調味料×鴨の脂とマッチするソースで

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した92%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と72%
    • デート20%
    • その他8%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、水、木、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
    金、土: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
    日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    コース料理をご予約の場合、席のみ予約よりも比較的早めにお料理を提供できます。

    定休日：火

    日曜定休になりますが、7月から火曜日定休日に変更になります。ご予約の人数によっては承りますので、お電話でご確認ください。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
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    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前に発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋のクーポン情報をチェック！

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    全部で2枚のクーポンがあります！

    2025/02/12 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋のおすすめポイント1

    【駅チカ☆】

    東岡崎駅より徒歩2分という好立地！お仕事帰りにもぜひお立ち寄りください☆

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋のおすすめポイント2

    【記念日の演出に♪】

    サプライズプレートで世界に一枚しかないオリジナルのプレゼントを！

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋のおすすめポイント3

    【落ち着いた空間】

    飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、同窓会、その他宴会で大人数対応可能です！

    店長のおすすめ料理

    メイン醸し鴨肉のレアステーキ

    鴨肉を低温調理でじっくりと調理し、レアステーキにしました。知多の中定商店の宝山たまりを使用した特製ソースで、クラフトビール、ハイボールにも良く合います。

    1,680円（税込）

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋のおすすめ料理1

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋のおすすめ料理2

    塩麹チキンティッカー

    塩麹に漬けた鶏肉を自家製スパイスダレにくぐらせ、オーブンでじっくり焼き上げました。 クラフトビール、ハイボールと相性バッチリ！また食べたくなる一品です！

    880円（税込）

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋のおすすめ料理3

    発酵鶏の酒蒸しほうれん草ソースがけ

    鶏もも肉を塩麹に漬けて酒蒸しにしました。季節の葉を使った発酵ソースでさっぱりした口当たりが楽しめます。消化にもいいので胃腸や二日酔い、便秘にも優しいです。クラフトビール、ハイボール、白ワインによく合います

    880円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 メイン醸し鴨肉のレアステーキ

    メイン醸し鴨肉のレアステーキ

    低温調理でじっくりと焼き上げたジューシーな鴨肉と中定商店たまりを使用した特性ソースの相性がマッチします。

    1,680円（税込）

    料理メニュー写真 うにと海老ののクリーミーパスタ

    うにと海老ののクリーミーパスタ

    1,480円（税込）

    料理メニュー写真 木の子と醤と朝天醤のクリームパスタ

    木の子と醤と朝天醤のクリームパスタ

    1,480円（税込）

    料理メニュー写真 ガッパオライス

    ガッパオライス

    1,300円（税込）

    2024/07/10 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    自家製塩糀レモンサワーと大麦若葉サワー割り

    自家製塩糀レモンサワーと大麦若葉サワー割り

    当店の自家製塩糀レモンを使用した、甘味無しの塩気を感じられるスッキリしたサワー。もちろん麹菌は活きたまま！大麦若葉は酵素を摂取し、美と健康を兼ね揃えたスーパードリンク共にノンアルコール対応可能です♪

    醸し鴨肉のレアステーキ

    醸し鴨肉のレアステーキ

    低温調理でじっくりと焼き上げたジューシーな鴨肉と中定商店たまりを使用した特性ソースの相性がマッチします。

    3種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    【パーティーや各種ご宴会に♪】18名様までのご宴会や最大50名様(立食)のパーティーなど、様々なシーンでご利用いただけます！宴会にピッタリな飲み放題付コース『幹事様完全無料！幹事様えこひいきコース6000円→5000円』など多数ございます！サプライズなども対応しておりますので、お気軽にご相談ください☆

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋の雰囲気1

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋の雰囲気2

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    【プライベートシーンで大切な方と♪】記念日・誕生日・結婚祝い・歓送迎会でのご利用にもピッタリなスタイリッシュな空間。片側がソファーになっているゆったりとしたテーブルもございます。美味しい料理とお酒で、会話も弾む♪

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    【お仕事帰りにふらっと立ち寄れるお店♪】当日22時までホットペッパーグルメの即予約を受け付けております！飲み会後の2件目は、バーでもう一杯飲みたい！という方にもおすすめのお店♪東岡崎駅から徒歩2分以内！お気軽にお立ち寄りください☆

    お席

    入り口正面にはライトが綺麗なバーカウンターが6席！種類豊富なカクテルやCOEDOクラフトビールなどをお楽しみいただけます。お仕事帰りのお一人様も大歓迎！2、3人で肩を並べてお食事を楽しむのも◎

    カウンター

    1名様

    入り口正面にはライトが綺麗なバーカウンターが6席！種類豊富なカクテルやCOEDOクラフトビールなどをお楽しみいただけます。お仕事帰りのお一人様も大歓迎！2、3人で肩を並べてお食事を楽しむのも◎

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    【パーティーや各種ご宴会に♪】

    【パーティーや各種ご宴会に♪】

    18名様までのご宴会や最大50名様(立食)のパーティーなど、様々なシーンでご利用いただけます！宴会にピッタリな飲み放題付コース『幹事様完全無料！幹事様えこひいきコース6000円→5000円』など多数ございます！サプライズなども対応しておりますので、お気軽にご相談ください☆

    【プライベートシーンで大切な方と♪】

    【プライベートシーンで大切な方と♪】

    記念日・誕生日・結婚祝い・歓送迎会でのご利用にもピッタリなスタイリッシュな空間。片側がソファーになっているゆったりとしたテーブルもございます。美味しい料理とお酒で、会話も弾む♪

    3種類のコースがあります

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    心をこめたおもてなし

    【感動間違いなし☆デザートプレート】

    記念日・誕生日・結婚祝い・歓送迎会に！チョコペンアートによるデザートプレートで、サプライズをお手伝いいたします☆キャラクターなどのデザインのご相談にも乗ります♪※3日前までにお電話ください。

    【感動間違いなし☆デザートプレート】

    【当店手作りの調味料】

    【当店手作りの調味料】

    甘酒、醤(ひしお)、ラー油、朝天醤(チョウテンジャン)、納豆ドレッシング、葱ソースは当店の手作り調味料です。無駄な添加物は一切使用していないので、身体にも優しい♪

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋 詳細情報

    お店情報

    店名 発酵料理 × クラフトビール FaNaKa　(東岡崎居酒屋)
    住所
    愛知県岡崎市明大寺町川端12 丘ビル2F
    アクセス ☆　名鉄名古屋本線東岡崎駅北口より徒歩約2分　/　愛知環状鉄道中岡崎駅東口より徒歩約28分　☆
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、水、木、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
    金、土: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
    日: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

    コース料理をご予約の場合、席のみ予約よりも比較的早めにお料理を提供できます。
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
    • コースご注文のお客様は下記のキャンセル料を頂戴しております。
      当日キャンセル　100％、前日キャンセル50％（飲み放題の料金を除く）
    定休日 火

    日曜定休になりますが、7月から火曜日定休日に変更になります。ご予約の人数によっては承りますので、お電話でご確認ください。
    平均予算 3000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、メルペイ
    料金備考 クレジットカードのご利用は3000円からになりますご了承ください
    領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。
    登録番号：T9810011416342
    ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    テーブル/カウンターサービス

    オーダー時にお客様と一定間隔保持

    会計処理

    非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

    テイクアウトサービス

    テイクアウト用待ちスペースあり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 分煙（仕切りなし）
    • 当店は喫煙店の為２０歳未満の入店はお断りさせて頂きます。
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 40席(各種ご宴会にご利用ください☆)
    最大宴会収容人数 50人(立食の場合最大50名様まで！)
    個室 なし ：パーテーションで仕切り、半個室としてご利用いただけます☆
    座敷 なし ：※ございません。
    掘りごたつ なし ：※ございません。
    カウンター あり ：入り口正面に、おしゃれなバーカウンター6席ございます！
    ソファー あり ：入り口右手に、片側がソファーとなっているテーブルが」ございます。
    テラス席 なし ：※ございません。
    貸切 貸切可 ：25名様から最大50名様でご利用いただけます。ご予約の際は直接お電話ください！

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー なし ：当店は階段を上がった２階にございます。
    駐車場 なし ：近くのコインパーキングをご利用」ください☆
    TV・プロジェクタ あり
    その他設備 プロジェクター、マイク完備☆

    その他

    飲み放題 あり ：ご宴会にピッタリな、飲み放題付コースあり！
    食べ放題 なし ：※ございません。
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れ不可
    ウェディングパーティー
    二次会    		 宴会コース、マイク、プロジェクター完備☆ご予約の際はお電話ください！
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 当日キャンセル　100％、前日キャンセル50％（飲み放題の料金を除く）を頂戴しております。

    2025/02/14 更新

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    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    まつさん

    40代後半/男性・来店日：2025/02/14

    サラダのドレッシングなど定番が美味しかったです。
    4から5人くらいの集まりでコースにするとかなりリーズナブルとなりそうです。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    きょんさん

    30代前半/男性・来店日：2025/01/31

    接客がかなり良く楽しめました！
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
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    おうたろうさん

    40代前半/男性・来店日：2024/12/30

    飲み放題の生ビールやハイボールが濃くておいしい！料理も安定感あります。
    • 発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋: おうたろうさんの2024年12月31日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
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    おすすめレポート一覧

    発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋のファン一覧

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    ■発酵料理 × クラフトビール FaNaKa 東岡崎居酒屋の関連リンク
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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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