GINZA KUKI 料理のこだわり
-
尾崎牛ローストビーフ
「尾崎牛」はこだわりの生産者さんの名前がついた宮崎牛です。幻の和牛といわれている尾崎牛は毎月調理方法を変えてご提供しています。
-
季節の八寸盛合せ
季節の食材を使った八寸の盛合せはお酒のすすむ一品です
GINZA KUKI 料理 2023/09/06 更新
GINZA KUKI おすすめ料理
-
尾崎牛のしゃぶしゃぶ
幻の和牛「尾崎牛」の柔らかい外もも肉を、フレッシュな一番出汁のしゃぶしゃぶでお楽しみいただきます。甘味のある新玉ねぎと味噌で仕立てたちり酢に付けてお召し上がりください。
コースは￥14,300～
-
ベジタリアン・ビーガンコース
季節の食材を使った和食のベジタリアン・ビーガンコース始めました！
コースは￥18,150～
-
甘鯛の酒蒸し
フレッシュな一番出汁に甘鯛の旨味が際立ちます
コースは￥14,300～
GINZA KUKI 料理
-
尾崎牛しゃぶしゃぶ
幻の和牛尾崎牛をしゃぶしゃぶでお召し上がりください
-
-
-
季節の八寸盛り合わせ
旬の食材を使った八寸の盛り合わせ。お酒がすすむ一品です。
-
-
-
名残り鱧と松茸の土瓶蒸し
秋の味覚「松茸」と鱧を使った土瓶蒸しは風味豊かに仕上げました
-
-
-
長期熟成味噌の味噌汁と土鍋炊きご飯
ひかり味噌の長期熟成味噌で仕立てたお味噌汁と有機米ササニシキの土鍋ご飯
-
-
-
金目鯛棒寿司 味噌だまりソース
金目鯛の棒寿司は味噌だまりを使ったタレでいただきます
-
-
-
アスパラ豆腐
旬のアスパラを使ったお豆腐は白味噌の上澄み餡でお召し上がりください
-
-
-
自家製刺身こんにゃく（ビーガンメニュー）
自家製の蒟蒻をオリジナルの２種の味噌と梅肉でお召し上がり頂きます。
-
-
-
大豆ハンバーグ（ベジタリアンメニュー）
-
-
備考
- ※画像はイメージです。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-06 17:21:52.0
