THE MILESTONE ザ マイルストーン コース詳細 2025/04/09 更新
讃岐平野を一望できるカウンターでお召し上がりいただく鉄板懐石コースは、厳選した食材が持つ本来の旨味をシンプルにお愉しみいただけます。四国を包む“恵みの海”から届く旬の魚介、地元農家から毎朝直送されるお野菜、そしてメインとなる牛肉は香川県のブランド牛「讃岐オリーブ牛」のA5ランクのみを使用。目の前に広がる夕景を眺めながら至福の時間をお過ごしください。
料金 |
18,000
円(税込) 【讃 |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 1~2名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
予約可能時間 | 17:30~19:30 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日12時まで |
補足事項 | 来店時間を 17:30 もしくは 18:30 よりお選びください。仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。2名様以上でご利用ご希望の方は、お電話にてお問い合わせください。 |
飲み放題 | 四国四県の地酒を中心にソムリエがお料理に合わせて厳選したラインナップをご用意しています。 |
コース内容
乾杯の前は八重の桜でお口に潤いをお届けします
吟味した旬のお魚はS・A・S・H・I・M・Iの様に
高知の初ガツオと愛媛の縞鯵山葵麹とオリーブオイル
心地よい暖かさのスープは
瀬戸内の足赤海老のビスクと新玉葱のロースト
美味しいお米で作る濃厚なビスクと新玉葱の風味で
お召し上がりください
待ちに待ったこの季節
今この時期しか味わえない‘さぬきのめざめ‘
アスパラ本来の味をお楽しみください
出荷期間40日のオリーブサーモン
香川が誇るブランド牛
A5ランクのオリーブ牛のヒレ肉
さっぱりした脂ときめ細かな肉質とほのかの薫オリーブの香りをお楽しみください
〆の粒は、
溝口米穀店が現地に赴き確かめた美味しいお米は
ガーリックライスでご用意いたします
デザートの初めは、、、
飲み放題内容
四国四県の地酒を中心にソムリエがお料理に合わせて厳選したラインナップをご用意しています。
生ビール | アサヒスーパードライ |
ノンアルコールビール | アサヒドライゼロノンアルコール |
赤ワイン | トランブスティ ジポリーノ ロッソ/マルケス デ リスカル プロキシモ リオハ |
白ワイン | ランブスティ ジポリーノ ビアンコ/カザル ガルシア ヴィーニャ ヴェルデ |
スパークリングワイン | カヴァ ルセントゥム ブリュット ナチュレ |
ウィスキー | ヴィス デュー(ロック・水割り・ストレート・ハイボール) |
カクテル(11種) | ノンアルコールカクテルも各種ご用意しています。 |
日本酒 | 川鶴酒造 大辛口本醸造 (香川県)/綾菊酒造 国重特別純米 (香川県)/綾菊酒造 おいでまい特別純米生貯蔵原酒 (香川県)/綾菊酒造 山廃純米熟成酒 (香川県)/綾菊酒造 国重 生詰原酒-吟醸-初呑み切り (香川県)/勇心酒造 古代米酒リセノワール(香川県)呑み比べセット(おまかせ3種) |
焼酎 | 綾菊酒造 ダイシモチ麦焼酎 MAO樫樽貯蔵(香川県)/鳴門金時蒸留所 情留酒 鳴門金時 焼き芋(徳島県)/無手無冠 ダバダ火振り栗焼酎(高知県) |
ソフトドリンク | 瀬戸内レモネード/香川グリーンオリーブ茶/愛媛ポンジュース/高知ごっくん馬路村/クランベリージュース/グレープフルーツジュース/葡萄ジュース/トマトジュース/ジンジャーエール(辛口)/コーラ/ペリエ/黒ウーロン茶 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-04-09 23:07:31.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。