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北海道の幸と地酒 札幌弥助 天王寺店 料理 2024/04/05 更新
『鮮魚三種盛り合わせ』に『若鶏のザンギ』、『ずわい蟹の握り寿司』など、札幌弥助のおすすめを凝縮したコースをご用意！生ビールはもちろん、サワーや日本酒等充実の飲み放題付き！+800円(税込)で北海道地酒・焼酎など、プレミアム飲み放題にグレードアップも可能です♪女子会・会社宴会・懇親会など各種ご宴会におすすめ★
[北海道米・ゆめぴりか]他県に負けない、北海道が誇れる最高級のお米を作ろうと誕生した「ゆめぴりか」。十年以上の歳月をかけ、美味しさを追求することで北海道米として全国に誇れる品種にまで成長しました。程よい粘りと甘み、やわらかさに加え、艶やかな炊き上がりは絶品です。
旬のお料理に舌鼓！飲み放題付きのコースを豊富にご用意しております☆安心安全な接待・お食事・各種宴会にぴったり◎
★詳細はコースページ
ずわい蟹を使用した料理をご用意しております♪他にもジンギスカンや北海道産じゃがいもなど、北海道の味覚を満喫♪一度食べていただきたい料理長おすすめの逸品を揃えております！
979円（税込）
北海道の味覚を楽しめる料理を多数ご用意いたしました★「北海道産北あかり」にバターを乗せて◎「北海道産米麹熟成豚」は燻香焼きや塩焼きで。お酒とも相性◎素材の味を存分にお楽しみ頂けます！※写真は「萬来鍋 北あかりバター」です
★詳細は料理ページ
※写真はイメージです
価格はお尋ね下さい。
814円（税込）
770円（税込）
1,595円（税込）
616円（税込）
880円（税込）
660円（税込）
429円（税込）
506円（税込）
495円（税込）
429円（税込）
396円（税込）
616円（税込）
495円（税込）
649円（税込）
924円（税込）
814円（税込）
鮭などの魚と旬の野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けした北海道の郷土料理です。石狩地方の漁師町が発症といわれていますが、今では全国的にも有名となり、季節を問わず食されています。
968円（税込）
550円（税込）
カチョカヴァロは、紀元前の時代から南イタリア地方を中心に作られてきた、世界的に最も歴史のあるチーズの一つです。原料は北海道産100%の生乳と塩のみ、保存料添加物を一切使わないナチュラルチーズです。
748円（税込）
北海道では大正から食べられていた羊肉は、羊毛を刈り終えたマトンで肉質も硬く、特有の臭みが口に合わず、定着しませんでした。昭和に入り、羊肉宣伝が活発になり、ジンギスカンを出す飲食店も登場し、道民のソウルフードとして道内各地に広まっていきました。 ※写真はイメージです
1,419円（税込）
北海道産米麹熟成豚
1,089円（税込）
北海道産米麹熟成豚
352円（税込）
462円（税込）
ザンギ発祥は、釧路にある店が、鶏を一羽丸ごとブツ切りにした唐揚げを出したのが始まりだと伝えられています。ザンギという名前は、中国語の炸鶏「ザージー、ザーチー」に、運が付くようにと「ん」を入れ「ザ―・ン・ジー」となり、「ザンギ」と名付けられたと言われています。
715円（税込）
869円（税込）
572円（税込）
979円（税込）
759円（税込）
869円（税込）
506円（税込）
550円（税込）
660円（税込）
979円（税込）
北海道で「じゃがいも」が多く生産されているのには理由があります。寒さに強く安定して収穫ができることから、明治には、寒い地域での栽培が薦められ、農家に無料で種芋が配布されました。こうして栽培に適した気候と広大な土地が相まって、北海道での「じゃがいも」の栽培が増えていきました。
638円（税込）
528円（税込）
1,056円（税込）
748円（税込）
528円（税込）
297円（税込）
1,089円（税込）
他県に負けない、北海道が誇れる最高級のお米を作ろうと誕生した「ゆめぴりか」。十年以上の歳月をかけ、美味しさを追求することで北海道米として、全国に誇れる品種にまで成長しました。程よい粘りと甘み、やわらかさに加え、艶やかな炊き上がりは絶品です。
1,749円（税込）
594円（税込）
594円（税込）
396円（税込）
363円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-04-05 18:19:41.0
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