Bisto炉居酒屋　ほやけんよ

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  松山を中心とした瀬戸内の食材が豊富！

  瀬戸内の食材をテーマに和テイストを加えた和洋ビストロ！肉料理・魚料理が豊富！老若男女問わずお気に入りのメニューを用意しております。

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  お酒に合う逸品料理が旨い！！

  本格料理人がこだわって作る絶品の料理。どんなお酒にも合うおつまみをご用意！前菜やカルパッチョを日替わりで提供しております！深夜のお食事もOK！！

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  大人気！【女子会ラクレットチーズコース】そのほか各種コース3500円(税込)～ご用意しております！

  とろ～りアツアツのチーズをこだわり食材にかけて…♪女子会にピッタリの【ラクレットチーズコース】を始め、各種宴会、接待などこだわりのコースが充実！金額に合わせてコースのご準備いたします。ご希望等ございましたらお気軽にご相談ください！

  3500円～

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  シェフのアイデアが光る！松山を中心とした瀬戸内の食材を様々なテイストでアレンジ★

  【瀬戸内の食材をおしゃれに美味しく】がモットー！和洋中なんでもアレンジ♪あなたの食べたい！が絶対に見つかる居心地のいいビストロ・居酒屋です♪広々とした店内で、各種宴会にオススメ！

  500円～

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  【今年の歓送迎会にぴったり♪】こだわりの逸品料理が旨い！前菜～メイン～デザートまでコスパ抜群でご提供

  本格料理人がこだわって作る絶品の料理。プライベートシーンや接待でもお気軽にお使いしていただくことが可能です。お食事づかいから宴会まで、どんなシーンにもオススメ★深夜のお食事可能のため、２件目以降にもぜひ！

  500円～

Antipast《前菜》

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  本日のカルパッチョ

  1,188円（税込）

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  季節サラダ 野菜チップのせ

  旬のお野菜をふんだんにつかった新鮮サラダ！パリパリの野菜チップがアクセントに。

  968円（税込）

• ピータン

  528円（税込）

• 自家製ピリ辛キューリ

  580円（税込）

• チャンジャ

  638円（税込）

• タコワサビ

  638円（税込）

• 明太サラダ ガーリックトースト添え

  748円（税込）

• 蛸と焼き野菜のマリネ

  1,078円（税込）

• チーズの盛り合わせ

  1,408円（税込）

• 大根サラダ 胡麻風味

  968円（税込）

• チーズたっぷりシーザーサラダ

  968円（税込）

A la carte《Hot》

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  茄子の味噌チーズオープン焼き

  968円（税込）

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  鴨ローストマトドレ添え

  980円（税込）

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  黒酢酢豚

  1,080円（税込）

• ガーリックトースト

  528円（税込）

• 枝豆

  528円（税込）

• フライドポテト

  528円（税込）

• 自家製春巻き(2本)

  480円（税込）

• 玉子焼き

  638円（税込）

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  • チーズトッピング

    110円（税込）

  • 明太子トッピング

    110円（税込）

• とろーりとろけるチーズフライ

  638円（税込）

• 自家製チーズスティック

  638円（税込）

• ごぼう唐揚げ

  638円（税込）

• 厚揚げ豆腐の甘酢あんかけ

  858円（税込）

• チキン南蛮

  858円（税込）

• から揚げ

  858円（税込）

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  • チーズトッピング

    110円（税込）

• 本格麻婆豆腐

  980円（税込）

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  鶏と木の子のスパイス焼き

  鶏肉ときのこ・お野菜をこだわりのスパイスで味付け！お酒もすすむ人気メニューです♪

  1,078円（税込）

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  ラクレッドチーズ(エビor肉)

  2,618円（税込）

• 特製タンドリーチキンオープン焼き

  1,078円（税込）

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  • チーズトッピング

    110円（税込）

• あさりの白ワイン蒸し

  977円（税込）

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  アサリバターアルミホイル包み焼き

  880円（税込）

• 白身魚のアルミホイル包み焼きバター風味

  880円（税込）

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  アヒージョ(鶏モモor海鮮)

  1,078円（税込）

• みそホルモン鉄板焼き

  858円（税込）

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  牛スジ赤ワイン煮込み

  濃厚赤ワインでじっくり煮込んだ、とろける食感の牛スジ。バケットとあわせて食べると美味しさ倍増！

  858円（税込）

• 牛タンの細切り炒め　ガーリック風味

  1,078円（税込）

• 鮭のムニエルバター醤油ソースかけ

  968円（税込）

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  スパイシーガーリック海老炒め

  1,628円（税込）

• 豪快！！肉盛り　ビーフロース&ポークソテー&鶏もも

  2,618円（税込）

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  チーズフォンデュ　1人前

  ラクレットチーズと並び、女性人気ＮＯ１！新鮮食材をアツアツチーズにつけて召し上がれ♪

  1,738円（税込）

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  • 2人前

    2,068円（税込）

• デミグラスオムライス

  968円（税込）

• ホワイトソースオムライス

  968円（税込）

• ケチャップオムライス

  968円（税込）

• エビピラフトマトソース

  968円（税込）

• ビーフガーリックライス

  1,078円（税込）

• 和風スープパスタ

  968円（税込）

• 明太子パスタ

  968円（税込）

• カルボナーラ

  968円（税込）

• エビとあさりのトマトパスタ

  1,078円（税込）

• ペペロンチーノ

  968円（税込）

Dessert《デザート》

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  本日のケーキ フルーツ添え

  内容はきてからのお楽しみ♪デザート一番人気です。

  638円（税込）

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  デザートプレート

  ※要前日までの事前予約!!※通常コースのみの記念日プレートが、単品注文もOKになりました。詳細はスタッフまでお問合せ下さい。

  1,100円（税込）

• アイスクリーム

  528円（税込）

• シャーベット

  528円（税込）