炭火焼サムギョプサル専門店 やさい村大地 札幌大通店 料理のこだわり
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やさい村大地自慢のサンパセット
「サンパ」とは「サン」は包む「パ」はご飯のことをいい包み野菜にお肉やご飯を包んで食べる韓国のヘルシーな料理です。当店のサンパセットはサムギョプサル(豚バラ)をはじめ厳選された極厚道産豚を炭火焼きでご提供!十数種以上の新鮮野菜と日替わりのパンチャン(おかず)は食べ放題!〆のお食事もついてお腹もしっかり満足のコースです♪
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こだわりの極厚道産豚を堪能!
甘みが強くさっぱりとした脂身の厳選されたサムギョプサル(豚バラ)をはじめ、脂身と赤身のバランスがよく旨みと食感のある肩ロース、適度な弾力と歯切れのよい食感、口溶けのよい脂が特徴のトントロ。お肉はスタッフが丁寧に焼き上げます♪ 期間限定の道産ブランドポークシリーズもお見逃しなく!