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地元ならではの地元の食材を使った創作居酒屋です。
  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した85%の人が満足しています

  • 素晴らしい料理・味

    来店した85%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と50%
  • 家族・子供と20%
  • その他30%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

詳細はお問い合わせください。

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予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

お一人でも気軽に来れる!

広く長-いオシャレなカウンターはお一人でご来店されるお客様も多く、一人でも来やすいお店です◎

少人数~大人数まで◎

デートから宴会等までご使用して頂けるお席もご用意しております♪

個室も完備!

女子会もOK!デートもOK!商談もOK!・・・もOK!色々な用途でご利用頂けます!

店長のおすすめ料理

おすすめのコース

4000円コース / 4500円コース / 5000円コース(各税込)

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数の子の天ぷら

中々見ることのない数の子の天ぷら!外はカリッ!中は半生でしっとり!の初めての食感をお楽しみ下さい!

950円(税込)

対島産純白アナゴの刺身

対島産純白アナゴの刺身!見た目からは想像できない純白で真っ白な身!しっとりとした甘みとコリコリの食感。佐世保で食べられるのはおそらくひづめだけ!

1,450円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 だし巻き卵の天ぷら

だし巻き卵の天ぷら

750円(税込)

料理メニュー写真 里芋の唐揚げ

里芋の唐揚げ

600円(税込)

2024/10/03 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

大根の唐揚げ♪

カラッと揚がった揚げ物は当店のおすすめ!サクサクの衣の中には旨味たっぷりの具材が◎当店創作の揚げ物をぜひお召し上がりください!

馬刺しの霜降り!

”地産地消”ならではの新鮮な馬刺しを多数ご用意しております。ぜひお好きなお酒とご一緒に♪

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢

カップル、少人数の友人とも使える4人個室◎2名様からご予約ok お席のお時間2時間制

  • 個室

大人数でも、人数に合わせて作れる個室4名様からご予約ok  お席のお時間2時間制

  • 個室

個室6名様からご予約ok  お席のお時間2時間制

お席

お一人様も大歓迎、開放的な広いカウンター席をご用意しております♪

カウンター

1名様

お一人様も大歓迎、開放的な広いカウンター席をご用意しております♪

4~ 人数に合わせて多様な個室ございます。

個室

4名様

4~ 人数に合わせて多様な個室ございます。

足を伸ばしてまったりとお過ごし下さいませ♪

座敷

4名様

足を伸ばしてまったりとお過ごし下さいませ♪

6室までご用意しております。お座敷の個室でゆっくりおくつろぎ頂けます◎

お座敷個室

4名様

6室までご用意しております。お座敷の個室でゆっくりおくつろぎ頂けます◎

可能。着席時60名・立食時70名様までご利用して頂けます。

貸切

60名様

可能。着席時60名・立食時70名様までご利用して頂けます。

設備

英語メニューのご用意もございますので、必要なお客様はお気軽にご利用くださいませ◎

英語メニューのご用意もございますので、必要なお客様はお気軽にご利用くださいませ◎

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

女性に人気のメニュー多数!

創作料理の中には女性に人気もメニューも多数ご用意しております。中でもチーズそぼろはイチオシ☆これまた女性大人気カクテル チャールストンバックとの相性も抜群です。

純白のお刺身で一杯いかがですか♪

”地産地消”で美味しいものをより美味しく!純白の穴子のお刺身は新鮮だからこそご提供できるお料理のひとつ。地酒と共に地元の食材を味わってみませんか◎

メニュー詳細をチェック!

フォトギャラリー

心をこめたおもてなし

自慢のお刺身★

佐世保を盛り上げたい想いが人一倍強い当店!そんなお店の食材は佐世保が誇る<鮮魚>

ひづめ創作料理の数々♪

ひづめオリジナルの創作料理は他では味わえない自慢の数々!地酒との相性も良くついついお酒がすすみます◎

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

創作ダイニング ひづめ 詳細情報

お店情報

店名 創作ダイニング ひづめ
住所
長崎県佐世保市下京町4-3
アクセス 佐世保駅から左に国道沿いを直進四ヶ町アーケード入口(8分)
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30)

詳細はお問い合わせください。

お問い合わせ時間 12:00~
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 3000円 / ディナー
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、au PAY
料金備考 別途お通し代頂戴致します

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 全面喫煙OK。 お席の2時間制
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 47席(座敷 36人 / カウンター 11人 (宴会時は50名まで入ります))
最大宴会収容人数 50人(着席時 50人 / 立食時 60人 (宴会時はご相談ください))
個室 あり :6室
座敷 あり :6卓
掘りごたつ なし
カウンター あり :10~11席
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :~50名様迄

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
英語メニュー あり
その他設備 英語メニューあり。お気軽にご利用ください。

その他

飲み放題 あり :90分2000円 (お一人様3オーダー制)
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK :お子さま連れもお気軽にご来店ください。
ウェディングパーティー
二次会
可能 ※詳細はお問い合わせください
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考 お祝い・サプライズ対応:バースデープレート 1500円~

2024/07/03 更新

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ノリさん

50代前半/男性・来店日:2024/10/17

料理がすべて美味しかったです。
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みちさん

20代後半/女性・来店日:2024/10/25

大根の唐揚げおいしかったです!
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ちゃまさん

40代前半/女性・来店日:2023/12/26

手羽先がカリカリで絶品でした。
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